Sächsische Roster mit Darm , 4 Stück

Metzgerei Gränitz

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Suppenhuhn aus besonders artgerechter Tierhaltung in Sachsen

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Produktinformationen "Sächsische Roster mit Darm , 4 Stück"

Roster aus dem Hause Gränitz...

Nach dem Rezept des Urgroßvaters stellen wir noch heute unsere Roster her. Die Fleischauswahl spielt dabei immer noch die wichtigste Rolle. Hierbei kommt auch immer ein Teil vom Schweinebauch in die Wurst. Dieser bleibt grieben gut sichtbar in der feinen Masse. Unsere Roster werden selbstverständlich ohne Emulgatoren oder Geschmacksverstärker hergestellt.

Zutaten:

- 80 % Schweinefleisch - Trinkwasser - Speisesalz - Gewürze

- Stabilisator: Diphosphate,

- Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat

- MILCHZUCKER,

-Schweinedarm als Hülle

Tier Rasse:	Pietrain Schwein
Wurst aus eigener Herstellung:	Bratwurst und Roster, Rostbratwurst, Brühwurst
Zubereitungsempfehlung :	Grillen, Pfanne

Durchschnittliche Nährwerte

Roster mit Darm

Nährwerte	Menge pro 100 g
Energie	ca. 1.200 kJ / 285 kcal
Fett	ca. 25 g
- davon gesättigte Fettsäuren	ca. 10 g
Kohlenhydrate	ca. 1,5 g
- davon Zucker	< 0,5 g
Eiweiß	ca. 14 g
Salz	ca. 2,0 g

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