Roulade vom Rotbunten Rind aus der Oberschale geschnitten, Wet Aged, 2 Stück

Produktinformationen "Roulade vom Rotbunten Rind aus der Oberschale geschnitten, Wet Aged, 2 Stück"

Rouladen sind dünne Scheiben, welche quer zur Faser aus den besten Stücken der Keule geschnitten werden. Wir empfehlen Roulande mit Pfeffer und Salz zu würzen, und sie anschließend mit Senf, Gurke, Zwiebel, und Speck zu füllen.

Je Verpackungseinheit und Variante 2 Stück.

Cuts:	Rouladen
Fütterung:	Grain - Finished
Reifung:	Wet Aged
Tier Rasse:	Rotbuntes Rind
Zubereitungsempfehlung :	Dutch oven, Schmoren

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