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Porterhouse Steak vom Rotbunten, Dry Aged

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Produktinformationen "Porterhouse Steak vom Rotbunten, Dry Aged"

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Cuts: Porterhouse Steak
Reifung: Dry Aged
Steak mit Knochen: Porterhouse Steak
Tier Rasse: Rotbuntes Rind
Zubereitungsempfehlung : BEEFER, Grillen, Pfanne, Sous Vide 56°C
NährwerteMenge pro 100 g
Energieca. 1.650 kJ / 395 kcal
Fettca. 32 g
- davon gesättigte Fettsäurenca. 14 g
Kohlenhydrateca. 0 g
- davon Zucker0 g
Eiweißca. 28 g
Salzca. 1,0 g

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Wie kann ich Ihnen helfen? Ich bin Fleischer in der 5. Generation! Für Ihre Fragen stehe ich Ihnen gern zur Verfügung. Benny Gränitz
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