Lammkeule vom Bauern aus Sachsen, ohne Knochen

Metzgerei Gränitz

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Produktinformationen "Lammkeule vom Bauern aus Sachsen, ohne Knochen"

Cuts:	Keule
Tier Rasse:	Lamm
Zubereitungsempfehlung :	Schmoren, Smoken, Sous Vide 80°C

Lammkeule vom Barbados Black Belly Wildschaf (ohne Knochen)

Nährwerte	Menge pro 100 g
Energie	ca. 820 kJ / 195 kcal
Fett	ca. 12 g
- davon gesättigte Fettsäuren	ca. 5 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	ca. 21 g
Salz	ca. 0,1 g

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