Lamm Rippchen vom Bauern aus Sachsen
15,00 €*
Nicht mehr verfügbar
Gleich mitbestellen
Das könnte Ihnen auch schmecken
Inhalt: 0.115 Kilogramm (54,00 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.1 Kilogramm (57,60 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.615 Kilogramm (55,04 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.796 Kilogramm (60,84 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.51 Kilogramm (149,27 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.18 Kilogramm (55,89 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 1.135 Kilogramm (38,18 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.225 Kilogramm (264,04 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.745 Kilogramm (69,70 €* / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.44 Kilogramm (59,57 €* / 1 Kilogramm)
Produktinformationen "Lamm Rippchen vom Bauern aus Sachsen"
Genießen Sie die exquisiten Lammrippchen vom Barbados Black Belly - Ein wahrer Gaumenschmaus für Feinschmecker
Unsere Lammrippchen vom Barbados Black Belly bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das selbst anspruchsvollste Gaumen begeistert. Diese besonderen Lammrippchen stammen von einer der edelsten und seltensten Schafrassen der Welt - dem Barbados Black Belly. Hier erfahren Sie, warum unsere Lammrippchen die perfekte Wahl für Ihr nächstes Festmahl sind.
Herkunft und Qualität: Unsere Lammrippchen stammen von Barbados Black Belly-Schafen, die für ihr zartes, saftiges und aromatisches Fleisch bekannt sind. Diese Schafrasse wird in artgerechter Freilandhaltung auf saftigen Weiden aufgezogen, was zur außergewöhnlichen Qualität und dem unvergleichlichen Geschmack beiträgt.
Geschmack und Zubereitung: Lammrippchen vom Barbados Black Belly zeichnen sich durch ihr fein marmoriertes Fleisch und ihren intensiven Geschmack aus. Sie sind ideal zum Grillen, Braten oder Schmoren und bieten eine Vielzahl an kulinarischen Möglichkeiten. Ob mit einer würzigen Marinade oder einfach nur mit Salz und Pfeffer gewürzt - unsere Lammrippchen sind stets ein Highlight auf dem Teller.
Gesundheitliche Vorteile: Lammfleisch ist reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen und dabei fettarm. Es enthält wichtige Nährstoffe wie Eisen, Zink und Vitamin B12, die essenziell für eine ausgewogene Ernährung sind. Genießen Sie köstliches Lammfleisch und tun Sie gleichzeitig etwas Gutes für Ihre Gesundheit.
Nachhaltigkeit und artgerechte Haltung: Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und die artgerechte Haltung unserer Tiere. Unsere Barbados Black Belly-Schafe wachsen in einer natürlichen und stressfreien Umgebung auf. Diese nachhaltige Praxis gewährleistet nicht nur das Wohl der Tiere, sondern auch die hohe Qualität unseres Lammfleisches.
Bestellen Sie jetzt Ihre Lammrippchen vom Barbados Black Belly: Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diese delikaten Lammrippchen zu probieren. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack und die hervorragende Qualität unserer Lammrippchen vom Barbados Black Belly. Ideal für besondere Anlässe oder ein gemütliches Abendessen zu Hause.
| Cuts: | Keule |
|---|---|
| Tier Rasse: | Lamm |
| Zubereitungsempfehlung : | Schmoren, Smoken, Sous Vide 80°C |
Lamm Rippchen vom Barbados Black Belly Wildschaf
Zart, saftig und mit einem einzigartigen, intensiven Aroma – die perfekten Rippchen aus artgerechter Haltung für besondere Genussmomente
| Nährwerte | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Energie | ca. 1.250 kJ / 300 kcal |
| Fett | ca. 24 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | ca. 10 g |
| Kohlenhydrate | ca. 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | ca. 22 g |
| Salz | ca. 1,2 g |
Anmelden
.jpg?ts=1709962591)
|
General OvernightWir sind ein Unternehmen, das hochwertiges Fleisch an unsere Kunden versendet. Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Produkte frisch und in einwandfreiem Zustand bei unseren Kunden ankommen. Daher nutzen wir für den Versand ausschließlich den Anbieter General Overnight, der für seine zuverlässige und schnelle Lieferung bekannt ist. Unsere Lieferungen erfolgen in der Regel innerhalb von 1-3 Werktagen, wobei der Versand über Nacht erfolgt und Versandtage von montags bis donnerstags sind. Ausgenommen hiervon sind Feiertage und die Tage zuvor in Sachsen. Samstagszustellungen sind gegen Aufpreis möglich. Wir informieren unsere Kunden immer unverzüglich, wenn es zu Lieferengpässen oder Verzögerungen kommen sollte. mehr erfahren »mehr erfahren » |
|
LammEntdecken Sie unser Sortiment an hochwertigem Lammfleisch, das sich durch seine Zartheit und seinen reichen Geschmack auszeichnet. Lammfleisch ist eine beliebte Wahl in vielen Küchen weltweit und bietet eine ausgezeichnete Grundlage für eine Vielzahl von Rezepten – von schnellen Grillgerichten bis hin zu langsam geschmorten Köstlichkeiten.Was ist Lammfleisch? Lammfleisch stammt von jungen Schafen und ist bekannt für seine Weichheit und seinen leicht süßlichen, grasigen Geschmack, der es von älterem Schaffleisch unterscheidet. Es ist besonders reich an Nährstoffen wie Vitamin B12, Eisen und Zink. Lammfleisch wird in vielen Kulturen geschätzt und ist zentraler Bestandteil von Spezialitäten in der mediterranen, mittelöstlichen und indischen Küche.Warum bei uns kaufen? Unser Lammfleisch wird sorgfältig von ausgewählten Züchtern bezogen, die strenge Wohlfahrtsstandards einhalten und ihre Tiere auf natürliche Weise füttern und pflegen. Wir garantieren eine ausgezeichnete Qualität und Frische, um sicherzustellen, dass jedes Gericht, das Sie zubereiten, hervorragend schmeckt.mehr erfahren...mehr erfahren » |
|
RippchenWillkommen in der Welt der Rippchen, einem absoluten Favoriten unter Grillmeistern und BBQ-Liebhabern. Unsere Rippchen-Kategorie bietet Ihnen eine Vielfalt an hochwertigen Produkten, die jede Grillparty und jedes Familienessen zu einem unvergesslichen Ereignis machen. Von zart über knusprig bis hin zu saftig – hier finden Sie alles, was das Herz eines echten BBQ-Fans begehrt.Was sind Rippchen?Rippchen ist ein vielseitiger Begriff, der eine Fülle köstlicher Variationen umfasst. Unter ihnen finden sich die berühmten Spare Ribs, sorgfältig aus dem Bauchbereich ausgewählt und für ihr saftiges Fleisch und ihren intensiven Geschmack geschätzt. Der St. Louis Cut, ebenfalls aus dem Bauchbereich, bietet mit seinem reichhaltigeren Fleischanteil eine besondere Gaumenfreude. Die Baby Back Ribs, zart und delikat, stammen aus dem Rücken und versprechen einen einzigartigen Genuss. Nicht zu vergessen sind auch die Short Ribs, abgeleitet von der Short Plate des Rindes, die mit ihrem robusten Geschmack und ihrer fleischigen Textur echte Geschmackshighlights sind. Jede dieser Varianten hat ihren eigenen Charakter und bietet ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.Warum bei uns kaufen?Unsere Rippchen stammen von ausgewählten Züchtern, die großen Wert auf eine artgerechte und nachhaltige Haltung legen. Wir garantieren, dass jedes Stück Fleisch, das Sie bei uns kaufen, von höchster Qualität ist und sich durch Frische und Geschmack auszeichnet. Erleben Sie den Unterschied, den gute Zutaten ausmachen können. mehr erfahren..mehr erfahren » |
|
WaldboxDie Waldbox® - Ein Meisterwerk der Natur. Umweltschonend, hervorragende Isolierung und mühelos recycelbar! Die ideale Lösung für umweltbewussten Versand von kühlbedürftigen Produkten in einer Kühlbox. Eine zweifellos einfache und kosteneffiziente Versandoption für den Transport von Tiefkühl-, Kühl- und Trockenwaren. Mit unserer innovativen Waldbox können gekühlte und tiefgekühlte Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Käse, Feinkost, Eis, Kochboxen, Fertiggerichte und Tiernahrung problemlos verpackt und gekühlt versandt werden. Unsere Waldboxen gehören zu den fortschrittlichsten Isolierboxen für den Paketversand und stellen eine umweltfreundliche Alternative zu herkömmlichen Styroporboxen dar. Quelle: waldpack.demehr erfahren » |
_400x400.jpeg?ts=1708089987)
|
Wet AgedEntdecken Sie unser Wet Aged Fleisch von der Metzgerei Gränitz, ideal für Feinschmecker und Liebhaber von exquisitem, gereiftem Fleisch. Dieses Produkt, bekannt für seinen intensiven Geschmack und seine besondere Zartheit, bietet ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.Was ist Wet Aged Fleisch?Wet Aged Fleisch ist ein Reifeprozess, bei dem das Fleisch in einem Vakuumbeutel reift. Dieser Prozess dauert in der Regel mehrere Wochen. Das Fleisch reift in seinem eigenen Saft, was dazu beiträgt, die Zartheit zu erhöhen und die Aromen zu intensivieren. Bei der Metzgerei Gränitz legen wir großen Wert auf die Qualität und den Reifeprozess, um Ihnen ein Produkt von höchster Güte zu bieten.Das Fleisch wird 4 Wochen im Vakuum gereift. Dadurch wird es wunderbar zart und bleibt saftig. Das Fleisch wird nach Abschluss des Reifeverfahrens sehr schnell gefrostet und kommt gefroren zu Ihnen. In Ausnahmefällen wird das Fleisch nach dem Reifen frisch direkt zu Ihnen verschickt. Das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Lagertemperatur erkennen Sie auf dem Etikett. Das Fleisch ist nach Ankunft mindestens 4 Wochen bei -18° C haltbar.Warum bei uns kaufen?Unser Wet Aged Fleisch stammt von regionalen Bauern, die das Futter selbst erzeugen und mit minimalem Lebendtransport arbeiten. Das garantiert nicht nur Frische, sondern unterstützt auch die lokale Landwirtschaft und Nachhaltigkeit. Unsere Tiere werden artgerecht gehalten und ohne Lebendtransport geschlachtet, was zu einem ethisch verantwortungsvollen und qualitativ hochwertigen Produkt führt.Lokale Qualität: Wir arbeiten mit Bauern in der Region Chemnitz und dem Erzgebirge zusammen, um die beste Qualität zu garantieren.Nachhaltige Praktiken: Fast ohne Lebendtransport und mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit.Traditionelles Metzgerhandwerk: Unsere Techniken basieren auf Generationen von Erfahrung und Leidenschaft für das Handwerk.Jedes Stück Wet Aged Fleisch wird sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden in der Metzgerei Gränitz verarbeitet, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu bieten. mehr erfahren..mehr erfahren » |
