icon Kochkurs „Rindfleisch für Genießer“ mit einfachen Mitteln – Steak, Schmorgericht und Ofengericht | 07.03.2025 | SW20180887.12
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Kochkurs „Rindfleisch für Genießer“ mit einfachen Mitteln – Steak, Schmorgericht und Ofengericht

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Produktinformationen "Kochkurs „Rindfleisch für Genießer“ mit einfachen Mitteln – Steak, Schmorgericht und Ofengericht"

Kochkurs „Rindfleisch für Genießer“ mit einfachen Mitteln – Steak, Schmorgericht und Ofengericht

Tauchen Sie mit uns in die Welt des Rindfleisches ein und lernen Sie unter fachkundiger Anleitung, wie Sie mit einfachen Mitteln köstliche Gerichte aus dem besten Fleisch zaubern. In diesem Kochkurs zeigen wir Ihnen, wie Sie mit einem Steak, einem klassischen Schmorgericht und einem unkomplizierten Ofengericht verschiedene Facetten des Rindfleisches zubereiten und genießen können.

Was Sie erwartet:

  • Basis-Wissen über Rindfleisch: Gemeinsam entdecken wir, wie Rindfleisch in unterschiedliche Cuts zerlegt wird, und worauf Sie bei der Auswahl achten sollten.
  • Kreative Gerichte mit einfachen Mitteln: Sie erfahren, wie Sie aus den besten Stücken ein saftiges Steak, ein schmackhaftes Schmorgericht und ein zartes Ofengericht ohne große Ausstattung zaubern können.
  • Praxisnahe Tipps zur Zubereitung: Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit wenigen Zutaten und Grundausstattung beeindruckende Ergebnisse erzielen.
  • Abschließende Verkostung: Genießen Sie die zubereiteten Speisen und entdecken Sie die Vielfalt des Rindfleisches in entspannter Atmosphäre.

Der Ticketpreis enthält:

  • Getränke (Wasser, Softdrinks, Bier …)
  • Verkostung der zubereiteten Gerichte
  • Eine Broschüre mit Zubereitungstipps und Rezepten für zu Hause

Veranstaltungsort: Im Schlachthaus der Metzgerei Gränitz, Albert-Schenk-Str. 2, 09125 Chemnitz-Harthau
Beginn: 18:00 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
Teilnehmerzahl: 15 bis 20 Personen

Für Rückfragen zum Seminarinhalt oder Ablauf stehen wir Ihnen selbstverständlich zur Verfügung. Die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist unkompliziert – sprechen Sie uns einfach an.

Unser Team freut sich darauf, gemeinsam mit Ihnen die Geheimnisse des Rindfleisches zu entdecken!


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Events

Events

Veranstaltungskalender - Metzgerei Gränitz in Chemnitz Willkommen zu den exklusiven Veranstaltungen der Metzgerei Gränitz in Chemnitz! Wir sind stolz darauf, eine breite Palette von Events anzubieten, die jeden Fleischliebhaber begeistern werden. Unser Veranstaltungskalender für 2023 und 2024 ist gefüllt mit spannenden Aktivitäten wie Steaktasting, Grillkurs, BBQ, Bratwurstkurs, Salamiherstellung, Hausschlachten und Zerlegeworkshop. Ob Sie nach Veranstaltungen in Chemnitz für heute suchen oder Ihr Wochenende planen, wir haben das Richtige für Sie! Steaktasting in Chemnitz Erleben Sie ein unvergleichliches Steaktasting in unserem Schlachthaus. Unter der Anleitung unserer erfahrenen Metzger lernen Sie, wie man das perfekte Steak auswählt, zubereitet und serviert. Grillkurs in Chemnitz In unseren Grillkursen in Chemnitz lernen Sie die Kunst des Grillens von Grund auf. Von der Auswahl des richtigen Fleisches bis zur perfekten Grilltemperatur - wir decken alle Aspekte ab, die Sie zu einem Grillprofi machen. BBQ in Chemnitz Kommen Sie zu einem gemütlichen BBQ in Chemnitz in der Metzgerei Gränitz. Genießen Sie köstliches, frisch gegrilltes Fleisch in geselliger Runde und tauschen Sie sich mit anderen Grillbegeisterten aus. Bratwurstkurs in Chemnitz In unserem Bratwurstkurs in Chemnitz lernen Sie, wie man Bratwurst von Grund auf selbst herstellt. Vom Zerkleinern des Fleisches bis zum Würzen und Füllen der Därme - wir zeigen Ihnen alle Schritte, um köstliche Bratwürste zu Hause herzustellen. Salamiherstellung in Chemnitz Unser Kurs zur Salamiherstellung in Chemnitz gibt Ihnen einen Einblick in die Kunst der Salamiproduktion. Sie lernen, wie man das Fleisch auswählt, zerkleinert, würzt und in Därme füllt, um eine köstliche, hausgemachte Salami herzustellen. Hausschlachten in Chemnitz Erleben Sie ein traditionelles Hausschlachten in unserem Schlachthaus in Chemnitz. Unter Anleitung unserer erfahrenen Metzger lernen Sie die verschiedenen Schritte der Fleischverarbeitung kennen und bekommen einen Einblick in die Tradition des Hausschlachtens. Zerlegeworkshop in Chemnitz Möchten Sie lernen, wie man Fleisch professionell zerlegt? In unserem Zerlegeworkshop in Chemnitz zeigen wir Ihnen, wie man verschiedene Fleischstücke richtig zerlegt und worauf man dabei achten sollte. Jetzt Buchen! Schauen Sie sich unseren Veranstaltungskalender an und buchen Sie jetzt Ihren Platz in einem unserer spannenden Kurse oder Events in Chemnitz. Wir freuen uns darauf, unsere Leidenschaft für das Metzgerhandwerk mit Ihnen zu teilen! Übernachtung gesucht? Direkt gegenüber bei Frau Gränitz 01742946540  Airbnb  Oder 2 Minuten zu Fuss: https://www.pension-kirchuebel.de/
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Wie kann ich Ihnen helfen? Ich bin Fleischer in der 5. Generation! Für Ihre Fragen stehe ich Ihnen gern zur Verfügung. Benny Gränitz
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Mit freundlichen Grüßen Benny Gränitz
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