Knoblauchbrühwurst, Knoblauchwurst aus dem Hause Gränitz, 2 Stück

Metzgerei Gränitz

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Produktnummer: SW20180974.1

Produktinformationen "Knoblauchbrühwurst, Knoblauchwurst aus dem Hause Gränitz, 2 Stück"

Kräftig im Geschmack – Knoblauchbrühwurst aus dem Hause Gränitz

Würzig, deftig und mit feiner Knoblauchnote: Unsere Knoblauchbrühwurst wird nach hauseigener Rezeptur in der Metzgerei Gränitz gefertigt – aus bestem Schweinefleisch, grob gekörnt, fein abgeschmeckt und mit einem Hauch frischem Knoblauch veredelt. Ob heiß oder kalt, als Brotzeit oder deftiger Snack – diese Knoblauchwurst überzeugt mit Biss, Aroma und ehrlichem Geschmack.

Die Wurst wird traditionell gebrüht und anschließend leicht geräuchert, was ihr eine angenehme Würze und eine herrlich feste Konsistenz verleiht. Zwei Stück pro Packung – perfekt portioniert für den Genuss zu zweit oder für mehrere Gelegenheiten. Ob in Scheiben geschnitten auf frischem Brot, in rustikalen Gerichten oder einfach direkt aus der Hand: Die Knoblauchbrühwurst bringt Würze auf den Teller.

Dank ihrer ausgewogenen Rezeptur ist sie nicht zu scharf, aber trotzdem intensiv – ideal für alle, die Knoblauch lieben, ohne dass er dominiert. Auch warm serviert mit Kartoffelsalat, Sauerkraut oder Senf ist sie ein echter Genuss.

Wenn Sie Knoblauchbrühwurst kaufen möchten, die mit echter Metzgerqualität, hausgemachtem Geschmack und feiner Würze überzeugt, dann ist diese Spezialität aus dem Hause Gränitz genau die richtige Wahl. Für Freunde deftiger Aromen – traditionell, herzhaft, köstlich.

Zutaten:

50 % Schweinefleisch
30 % Schweinefett
Trinkwasser
Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)
Glucosesirup
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
natürliches Aroma
Maltodextrin
Dextrose
·         Stabilisator: - Diphosphate

·         Farbstoff: echtes Karmin

·         Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren LACTOSE
Schweinedarm als Hülle
Rauch
SENFKÖRNER

Tier Rasse:	Pietrain Schwein
Wurst aus eigener Herstellung:	Brühwurst
Zubereitungsempfehlung :	Erhitzen

Durchschnittliche Nährwerte

Bockwurst

Nährwerte	Menge pro 100 g
Energie	ca. 1.200 kJ / 290 kcal
Fett	ca. 25 g
- davon gesättigte Fettsäuren	ca. 10 g
Kohlenhydrate	ca. 1,5 g
- davon Zucker	< 0,5 g
Eiweiß	ca. 13 g
Salz	ca. 2,1 g