Gulasch Fleisch vom Rotbunten Rind

Metzgerei Gränitz

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Produktinformationen "Gulasch Fleisch vom Rotbunten Rind "

Gulasch Fleisch vom Rotbunten Rind – kräftiger Geschmack mit Tradition

Unser Gulasch Fleisch vom Rotbunten Rind ist ein echtes Stück traditioneller Fleischkultur – saftig, aromatisch und perfekt für herzhafte Schmorgerichte. Das Fleisch stammt aus den stark beanspruchten Partien von Schulter und Wade, die durch ihre feine Marmorierung und feste Struktur beim Schmoren besonders viel Geschmack entfalten. Ein Muss für alle, die Rindergulasch Fleisch mit Tiefe und Charakter schätzen.

Die Rotbunten Rinder zeichnen sich durch langsames Wachstum und robuste Haltung aus – zwei Faktoren, die zu einem besonders intensiven Fleischgeschmack führen. Das Fleisch wird in unserer Metzgerei sorgfältig zugeschnitten, küchenfertig vorbereitet und vakuumverpackt – ideal für klassische Gulaschrezepte, kräftige Eintöpfe oder moderne Schmorgerichte mit Wein, Wurzelgemüse oder mediterranen Kräutern.

Beim langsamen Garen entwickelt das Gulasch Fleisch vom Rotbunten eine dunkle, samtige Sauce und wird herrlich aromatisch. Ob mit Paprika, Zwiebeln und Majoran nach ungarischer Art oder mit Pilzen und Speck nach Hausfrauenart – dieses Fleisch ist ein zuverlässiger Begleiter für deftige Küche mit Anspruch.

Wer Gulasch Fleisch kaufen möchte und dabei auf echte Metzgerqualität setzt, wird vom Rindergulasch vom Rotbunten begeistert sein. Ein ehrliches Produkt aus traditioneller Zucht, handwerklich verarbeitet – für Schmorgerichte, wie sie früher auf den Tisch kamen: kräftig, herzhaft und voller Geschmack.

Zutaten:

Rindfleisch

Cuts:	Haxen, Keule
Reifung:	Wet Aged
Tier Rasse:	Rotbuntes Rind
Zubereitungsempfehlung :	Dutch oven, Schmoren

Gulasch vom Rotbunten Rind

Zart, saftig und aromatisch – ideal für herzhafte Eintöpfe, Gulaschgerichte oder als deftige Mahlzeit

Nährwerte	Menge pro 100 g
Energie	ca. 1.250 kJ / 300 kcal
Fett	ca. 20 g
- davon gesättigte Fettsäuren	ca. 8 g
Kohlenhydrate	ca. 1 g
- davon Zucker	< 0,5 g
Eiweiß	ca. 25 g
Salz	ca. 1,2 g

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