Gulasch Fleisch vom Black Angus Rind

Metzgerei Gränitz

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Produktinformationen "Gulasch Fleisch vom Black Angus Rind "

Gulasch Fleisch vom Black Angus Rind – kräftig, saftig und aromatisch

Unser Gulasch Fleisch vom Black Angus Rind ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf intensiven Geschmack, saftige Konsistenz und ehrliches Metzgerhandwerk legen. Dieses Rindergulasch Fleisch stammt aus den geschmackstragenden Partien der Schulter und Wade – also genau dort, wo das Fleisch beim Schmoren seine volle Kraft entfaltet. Und das Beste: Es kommt vom Black Angus – einer Rinderrasse, die für ihre herausragende Fleischqualität weltweit geschätzt wird.

Das Fleisch ist kräftig marmoriert, feinfasrig und entwickelt beim Garen ein wunderbar rundes Aroma. Es eignet sich perfekt für klassische Gulaschrezepte, deftige Schmorgerichte oder moderne Varianten mit Rotwein, Paprika, Pilzen oder Wildgewürzen. Auch für Ragouts, Eintöpfe oder herzhafte Pfannengerichte ist dieses Gulasch Fleisch eine ideale Grundlage.

Die Tiere wachsen unter besten Bedingungen auf und liefern ein Fleisch, das nicht nur durch Geschmack, sondern auch durch Struktur überzeugt. Die Zubereitung ist denkbar einfach: Langsam und bei niedriger Temperatur geschmort, wird das Fleisch butterzart und entwickelt eine tiefdunkle, kräftige Sauce, wie man sie nur von echtem Rindergulasch kennt.

Wer Gulasch Fleisch kaufen möchte und dabei auf Qualität und Herkunft achtet, trifft mit dem Black Angus Rindergulasch Fleisch eine hervorragende Wahl. Es verbindet Metzgertradition, aromatische Tiefe und Genuss auf höchstem Niveau – für Schmorgerichte, die einfach unvergesslich schmecken.

Cuts:	Haxen, Keule
Reifung:	Wet Aged
Tier Rasse:	Angus Rind
Zubereitungsempfehlung :	Dutch oven, Schmoren

Gulasch vom Black Angus Rind

Zart, saftig und voll im Geschmack – ideal für herzhafte Eintöpfe, Gulaschgerichte oder als kräftige Mahlzeit

Nährwerte	Menge pro 100 g
Energie	ca. 1.250 kJ / 300 kcal
Fett	ca. 20 g
- davon gesättigte Fettsäuren	ca. 8 g
Kohlenhydrate	ca. 1 g
- davon Zucker	< 0,5 g
Eiweiß	ca. 25 g
Salz	ca. 1,2 g

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