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Gulasch Fleisch roh vom Wagyu Rind

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Inhalt: 0.7 Kilogramm (57,37 €* / 1 Kilogramm)

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Produktnummer: A-20180516.1

Produktinformationen "Gulasch Fleisch roh vom Wagyu Rind"

Gulasch Fleisch vom Wagyu-Rind – zart, aromatisch und voller Geschmack

Unser Gulasch Fleisch vom Wagyu-Rind ist die edelste Basis für ein besonders aromatisches Rindergulasch. Dieses Fleisch stammt von ausgesuchten Wagyu-Rindern, die für ihre feine Fettmarmorierung und ihren buttrig-nussigen Geschmack bekannt sind. Durch die hochwertige Struktur des Wagyu-Fleisches bleibt das Gulasch auch nach langer Schmorzeit zart, saftig und intensiv im Geschmack – ein echtes Highlight für Kenner und Genießer.

Das Rindergulasch Fleisch wird von Hand zugeschnitten und stammt aus den besonders geschmackvollen, gut durchwachsenen Partien der Schulter und Wade. Diese Cuts sind ideal für Schmorgerichte, denn sie entfalten bei langsamem Garen ihr volles Potenzial. Das intramuskuläre Fett des Wagyu-Rindes schmilzt beim Kochen langsam aus und verleiht der Sauce eine unvergleichlich samtige Tiefe.

Ob klassisches ungarisches Gulasch, Schmorgerichte mit Wurzelgemüse oder moderne Interpretationen mit Rotwein, Zartbitterschokolade oder Gewürzen wie Kreuzkümmel und geräuchertem Paprika – mit diesem Gulasch Fleisch gelingen Ihnen Gerichte, die lange in Erinnerung bleiben. Auch für Ragouts, Chili oder asiatische Schmorpfannen ist dieses Fleisch hervorragend geeignet.

Wer Gulasch Fleisch kaufen möchte und dabei Wert auf höchste Fleischqualität legt, wird vom Wagyu-Rindergulasch begeistert sein. Es vereint traditionelle Küche mit edelster Herkunft – für Schmorgerichte, die geschmacklich ihresgleichen suchen. Ideal für besondere Anlässe, Sonntagsessen oder einfach, wenn es richtig gut werden soll.

Zutaten:

  • Rindfleisch
Cuts: Haxen, Keule
Fütterung: Grain - Finished
Reifung: Wet Aged
Tier Rasse: Wagyu Rind
Zubereitungsempfehlung : Dutch oven, Schmoren

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

NährwerteMenge pro 100 g
Energieca. 1.500 kJ / 360 kcal
Fettca. 28 g
- davon gesättigte Fettsäurenca. 12 g
Kohlenhydrateca. 0 g
- davon Zucker0 g
Eiweißca. 30 g
Salzca. 1,0 g

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