Geräuchertes Bratfett vom Wagyu Rind

Metzgerei Gränitz

6,90 €*

Inhalt: 0.18 Kilogramm (38,33 €* / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Produktnummer: A-20180331

Produktinformationen "Geräuchertes Bratfett vom Wagyu Rind"

Herausragend aromatisch! Natürliches, über Buchenholz geräuchertes Wagyu Bratfett.

Mit diesem Produkt entdecken Sie eine neue Welt von Geschmack und Aroma.

Zutaten:geräuchertes Wagyufett , Rauch

Fertige Speisen:	im Glas
Fette, Schmalz und Talg:	Bratfett
Tier Rasse:	Wagyu Rind

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	Wagyu Rind Wagyu Rind kaufen - aus der Metzgerei Gränitz: Ein kulinarisches Erlebnis aus Sachsen Was sind Wagyu - Rinder? Die Rinderrasse stammt aus Japan und wurde überwiegend für die Feldarbeit eingesetzt. Erst nach der Öffnung 1868 und dem Ende des Buddhismus durfte Wagyu -Fleisch gegessen werden. Schnell erkannten die Japaner die Vorteile der Wagyu - Rinder, welche durch die harte Feldarbeit die Eigenschaft entwickelten, die Energie in Form kleiner Fettäderchen im Muskel zu speichern. Heutzutage spricht man von der Marmorierung. Je intensiver das Fleisch marmoriert ist, desto begehrter ist es. Als Kobe bezeichnet, darf es nur im japanischen Kobe geboren, gemästet und geschlachtet worden sein. . mehr erfahren » mehr erfahren »
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