Ganzes Kaninchen, Kaninchenfleisch vom Bauern in unserer Nähe








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Produktinformationen "Ganzes Kaninchen, Kaninchenfleisch vom Bauern in unserer Nähe"
Ganzes Kaninchen – zartes Kaninchenfleisch vom Büschelhof Eibenberg
Ein ganzes Kaninchen ist ein kulinarischer Schatz für alle, die zartes Fleisch mit feinem Aroma schätzen. Unser Kaninchenfleisch stammt direkt vom Büschelhof Eibenberg, einem Bauern ganz in unserer Nähe – regional, frisch und verantwortungsvoll aufgezogen. Die Tiere wachsen naturnah auf, mit viel Platz, natürlichem Futter und ohne Stress. Dieses ruhige Wachstum verleiht dem Fleisch seine unvergleichliche Qualität: feinfaserig, mager und unglaublich zart.
Ob klassisch als geschmortes Kaninchen mit Wurzelgemüse und Rotwein, als mediterrane Variante mit Oliven und Kräutern oder in einer französischen Rezeptur à la moutarde – ein ganzes Kaninchen bietet viele Möglichkeiten und inspiriert zu festlichen oder bodenständigen Gerichten. Die feine Struktur des Fleisches nimmt Aromen hervorragend auf und bleibt auch bei längerer Garzeit wunderbar saftig.
Wer Kaninchenfleisch kaufen möchte, sollte auf Herkunft und Frische achten – beides ist bei uns garantiert. In der Metzgerei Gränitz wird das Kaninchen ganz vorbereitet und mit der Sorgfalt eines Handwerksbetriebs verpackt. So kommt ein Produkt auf den Tisch, das mit gutem Gewissen und bestem Geschmack überzeugt.
Jetzt ganzes Kaninchen kaufen und eine Fleischspezialität entdecken, die in der modernen Küche fast in Vergessenheit geraten ist – dabei aber voller Potenzial steckt. Ob für den Sonntagsbraten, das Familienessen oder als besonderes Gericht in der feinen Küche: Dieses Kaninchenfleisch überzeugt durch Qualität, Zartheit und seinen angenehm milden Geschmack. Ein Fest für Genießer.
Reifung: | Frisch |
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Tier Rasse: | Geflügel und Kaninchen |
Zubereitungsempfehlung : | Dutch oven, Schmoren |
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Frisches FleischEntdecken Sie unser frisches Fleisch von der Metzgerei Gränitz, ideal für Feinschmecker und Liebhaber von erstklassigem Fleisch. Dieses Produkt, bekannt für seinen intensiven Geschmack und seine besondere Zartheit, bietet ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.Was ist frisches Fleisch?Unser frisches Fleisch stammt direkt von regionalen Bauernhöfen, die höchsten Wert auf Qualität und Tierwohl legen. Das Fleisch wird frisch geschlachtet und sofort verarbeitet, um sicherzustellen, dass es seinen vollen Geschmack und seine Zartheit behält. Bei der Metzgerei Gränitz legen wir großen Wert auf die Qualität und Frische unseres Fleisches, um Ihnen ein Produkt von höchster Güte zu bieten.Frisches Fleisch ist mittlerweile ein rarer Artikel geworden. Hier finden Sie Fleisch für die Reifung zu Hause als auch Fleisch, welches frisch sehr zart und geschmacksintensiv ist. Das Fleisch wird sehr schnell gefrostet und kommt gefroren zu Ihnen. In Ausnahmefällen und bei ganzen Rücken wird das Fleisch frisch direkt zu Ihnen verschickt. Das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Lagertemperatur erkennen Sie auf dem Etikett. Das Fleisch ist nach Ankunft mindestens 4 Wochen bei -18° C haltbar.Warum bei uns kaufen?Unser frisches Fleisch stammt von regionalen Bauern, die das Futter selbst erzeugen und mit minimalem Lebendtransport arbeiten. Das garantiert nicht nur Frische, sondern unterstützt auch die lokale Landwirtschaft und Nachhaltigkeit. Unsere Tiere werden artgerecht gehalten und ohne Lebendtransport geschlachtet, was zu einem ethisch verantwortungsvollen und qualitativ hochwertigen Produkt führt.Lokale Qualität: Wir arbeiten mit Bauern in der Region Chemnitz und dem Erzgebirge zusammen, um die beste Qualität zu garantieren.Nachhaltige Praktiken: Fast ohne Lebendtransport und mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit.Traditionelles Metzgerhandwerk: Unsere Techniken basieren auf Generationen von Erfahrung und Leidenschaft für das Handwerk.Jedes Stück frisches Fleisch wird sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden in der Metzgerei Gränitz verarbeitet, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu bieten. mehr erfahren..mehr erfahren » |
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WeihnachtsspezialitätenWeihnachtsspezialitäten von Metzgerei Gränitz Begrüßen Sie die Weihnachtszeit mit den exquisiten Spezialitäten unserer Metzgerei. Unsere Auswahl an festlichen Braten, traditionellen Wurstsorten und weiteren Delikatessen machen Ihre Feiertage zu einem wahren Genusserlebnis. Jedes Produkt wird mit Liebe und Sorgfalt nach überlieferten Familienrezepten zubereitet. Ob Sie einen klassischen Gänsebraten suchen, besondere Wurstsorten für den Weihnachtsteller oder exklusive Fleischstücke für ein festliches Abendessen - bei Metzgerei Gränitz finden Sie alles, was Ihr Herz begehrt. Unsere Weihnachtsspezialitäten sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern bringen auch traditionelle Festtagsfreude in Ihr Zuhause. Lassen Sie sich von unseren Weihnachtsdelikatessen inspirieren und sorgen Sie für unvergessliche Momente bei Ihrer Familienfeier. Besuchen Sie uns online oder in unseren Filialen und entdecken Sie die Vielfalt und Qualität, die Metzgerei Gränitz zu bieten hat.mehr erfahren » |

05-04-2025, 06:35:10 PM

04-23-2025, 06:03:51 AM
Guter Fleischer mit Liebe zum Beruf. Die Verkäufer sind sehr freundlich und haben wirklich Ahnung. Der Aufschnitt trifft leider nicht meinen Geschmack. Aber das Fleisch hat eine gute Qualität und ist superlecker. Auch die Bratwürste sind gut, besonders die Bärlauchwurst oder Pizzabratwurst.

04-07-2025, 08:20:21 PM
Sehr gutes Angebot an Fleisch- und Wurstwaren. Man wird gut und freundlich bedient. Außerdem sind die angebotenen Waren sehr schmackhaft und von sehr guter Qualität. Was natürlich auch seinen Preis hat.

04-06-2025, 03:55:54 PM
Super Ware ,tolle Qualität und angemessene Preise. Hatte letzte Woche ein Flat Iron vom Wagyu 😄ein Traum 😄

03-29-2025, 12:55:21 PM
Perfekte produkte
Buffet bestellt für 25 Personen, super lecker👍💪, mehr als ausreichende Menge, würde super aufgebaut und erklärt 👍 absolut weiter zu empfehlen!!! Wir werden auf jeden Fall beim nächsten Mal auf euch zurückkommen 💪👍