Kann ich bei der Metzgerei Gränitz Fleisch online kaufen?

Ja. In unserem Onlineshop können Sie Fleisch online kaufen – direkt vom Metzger aus Chemnitz. Als Online Metzgerei bieten wir Ihnen Rindfleisch, Schweinefleisch, Kalb, Lamm, Geflügel und Wild, dazu hausgemachte Wurst und Grillfleisch. Jedes Stück wird nach Ihrer Bestellung von Hand zugeschnitten und grammgenau abgerechnet.

Wie kann ich Fleisch online bestellen und liefern lassen?

Sie legen die gewünschten Artikel in den Warenkorb und schließen die Bestellung ab – den Rest übernehmen wir. Wenn Sie bei uns Fleisch online bestellen, liefern wir deutschlandweit gekühlt bis an Ihre Haustür. In der Regel dauert die Lieferung 1–3 Werktage. Versendet wird von Montag bis Donnerstag, damit Ihr Paket nicht über das Wochenende unterwegs ist.

Was kostet der Fleischversand und ab wann liefern Sie versandkostenfrei?

Die Versandkosten fallen pro Bestellung nur einmal an – unabhängig davon, wie viel Sie bestellen. Ab einem Bestellwert von 99,00 € liefern wir versandkostenfrei. Im Fleischversand enthalten sind die gut isolierte Verpackung, die Kühlelemente und die Vakuumverpackung, die Ihr Fleisch frisch halten.

Bleibt das Frischfleisch beim Versand gekühlt?

Ja. Wer Frischfleisch kaufen möchte, soll es auch frisch erhalten. Jede Bestellung wird von Hand in spezielle Isolierbehälter verpackt und mit Kühlelementen bestückt – ihre Anzahl richtet sich nach Außentemperatur und Bestellmenge. So bleibt die Kühlkette vom Zuschnitt bis zu Ihrer Haustür geschlossen.

Warum sollte ich Fleisch vom Metzger kaufen statt im Supermarkt?

Im Supermarkt kaufen Sie vorportionierte Ware aus zentraler Verpackung. Wer gutes Fleisch kaufen möchte, bekommt beim Metzger mehr: Jedes Stück wird nach Ihrer Bestellung frisch zugeschnitten, Sie erfahren, woher das Tier stammt, und Sie können jederzeit persönlich nachfragen. Die Metzgerei Gränitz ist ein Familienbetrieb in fünfter Generation.

Welches Fleisch finde ich im Onlineshop?

Sie können bei uns Rindfleisch kaufen, Steaks kaufen, Wurst online kaufen und Grillfleisch bestellen. Dazu kommen Schweinefleisch, Kalb, Lamm, Geflügel und Wild sowie Burger Patties, Bratwurst und fertige Speisen. Für besondere Anlässe führen wir Dry Aged Steaks und Wagyu.

Kann ich ein Fleischpaket oder Grillpaket zusammenstellen?

Ja. Sie können sich Ihr Fleischpaket selbst zusammenstellen und Grillfleisch online bestellen – vom kleinen Paket für zwei Personen bis zur großen Menge für die Grillfeier. Da wir grammgenau zuschneiden, erhalten Sie genau die Mengen, die Sie brauchen.

Was bedeutet Dry Aged – und kann ich Wagyu bestellen?

Dry Aged bedeutet Trockenreifung: Das Fleisch reift unverpackt am Knochen in einer Reifekammer und verliert dabei Wasser. Aromen konzentrieren sich, es entstehen nussig-buttrige Noten und eine besonders zarte Textur. Wagyu führen wir ebenfalls – auch als Dry Aged Rumpsteak.

Gänsebrust aus Sachsen

Metzgerei Gränitz

52,88 €

Inhalt: 1.226 Kilogramm (43,13 € / 1 Kilogramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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1.116

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1.226 vom Biohof Vogel

1.240

1.306 vom Biohof Vogel

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Produktnummer: A-20180676.104

Tiefgefroren

Produktinformationen "Gänsebrust aus Sachsen"

Biohhof Vogel

Reifung:	Frisch
Tier Rasse:	Geflügel und Kaninchen
Zubereitungsempfehlung :	Dutch oven, Grillen, Schmoren

Gänsebrust frisch vom Geflügelhof Weber

Zart, saftig und aromatisch – frisch vom Geflügelhof Weber, ideal für festliche Mahlzeiten oder traditionelle Gerichte.

Nährwerte	Menge pro 100 g
Energie	ca. 1.100 kJ / 260 kcal
Fett	ca. 20 g
- davon gesättigte Fettsäuren	ca. 8 g
Kohlenhydrate	ca. 0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	ca. 22 g
Salz	ca. 0,1 g

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