Aus der Schweinskeule geschnitten und kalt über Buchenholz geräuchert. So schmeckt der Kochschinken sehr herzhaft. Wir schneiden unseren Schinken hauchdünn, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann. Zutaten: - Schweinskeule (Ober- und Unterschale) - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Wasser - Gewürze - Stabilisator: Phosphate - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure - natürliches Aroma - Rauch

Pollo Fino aus besonders artgerechter Tierhaltung in Sachsen von der Metzgerei Gränitz ist eine exzellente regionale Spezialität, die Sie unbedingt probieren sollten. Die Metzgerei Gränitz bezieht ihre Pollo Fino Hähnchen von sorgfältig ausgewählten Bauernhöfen in Sachsen, die sich der besonders artgerechten Tierhaltung widmen. Die Pollo Fino Hähnchen werden unter optimalen Bedingungen in besonders artgerechter Tierhaltung in Sachsen aufgezogen. Sie haben ausreichend Platz, um sich frei zu bewegen und sich von natürlicher Nahrung wie Gras und Insekten zu ernähren. Dies verleiht dem Fleisch der Pollo Fino Hähnchen einen einzigartigen Geschmack und eine herausragende Qualität. Die Metzgerei Gränitz legt großen Wert auf regionale Herkunft und Qualität. Die Pollo Fino Hähnchen werden sorgfältig ausgewählt und schonend geschlachtet, um die Frische und den Geschmack zu bewahren. Um das Pollo Fino aus besonders artgerechter Tierhaltung in Sachsen von der Metzgerei Gränitz zu kaufen, haben Sie die Möglichkeit, den Metzgereiladen persönlich zu besuchen oder bequem online zu bestellen. Die Produkte werden sorgfältig verpackt und tiefgekühlt geliefert, um Ihnen die bestmögliche Qualität zu garantieren. Entdecken Sie das Pollo Fino aus besonders artgerechter Tierhaltung in Sachsen von der Metzgerei Gränitz und genießen Sie eine hochwertige regionale Spezialität. Kaufen Sie noch heute ein und verwöhnen Sie sich mit dem zarten und geschmackvollen Fleisch, das von einer renommierten Metzgerei mit langjähriger Erfahrung und einem Fokus auf regionale Herkunft und Qualität stammt.  

Unser angemachtes Hackfleisch mit Zwiebeln wird mit viel Sorgfalt hergestellt: fein pariert, mild gewürzt und durch die 3 mm Wolfscheibe verarbeitet, um die perfekte Konsistenz zu erhalten. Die feine Zwiebelnote sorgt für ein herzhaft-würziges Aroma. Anschließend wird das Hackfleisch in Kunststoffhüllen gefüllt, um die Frische zu bewahren. ✔ Frisch gewürzt & mit Zwiebeln verfeinert ✔ Ideal für Mettbrötchen & herzhafte Brotzeiten ✔ Aus hochwertigem Schweinefleisch vom Metzger ✔ Ohne künstliche Zusatzstoffe – reine Handwerksqualität Jetzt bestellen & echten Genuss erleben! 🥩✨ Zutaten: Schweinefleisch Speisesalz, Pflanzen Öl, Zwiebeln, Paprikapulver, Gewürze

Zutatenliste für Gyrossalat mit Allergenkennzeichnung: Gegartes Schweinefleisch aus der Keule (Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz) Paprikawürfel Mayonnaise (Ei, Senf): Rapsöl Eigelb (Ei) Senf (Senf) Wasser Senfsaat (Senf) Branntweinessig Speisesalz Zucker Gewürze Branntweinessig Zucker Salz Gyrosgewürz: Gewürze Salz Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat Dextrose Rapsöl Allergene enthalten: Ei Senf

Unsere Brioche Burger Buns überzeugen durch ihre luftig-weiche Textur, den dezent süßlichen Geschmack und die goldgelbe Kruste. Hergestellt nach französischem Vorbild, sind sie die perfekte Basis für Gourmet-Burger, Pulled Pork oder vegane Burger-Kreationen. Dank hochwertiger Zutaten und schonender Backkunst bleiben sie lange frisch und sind vielseitig einsetzbar – vom Grillabend bis zur Familienküche. Ideal für alle, die beim Burgergenuss auf Qualität und Geschmack setzen. Jetzt im Online-Shop bestellen und den Unterschied schmecken! 🍔 Zutaten:WEIZENMEHL 550, MILCH, EIER, Butter, Zucker, Hefe, Speisesalz, KurkumaKann Spuren enthalten von: EIER UND -ERZEUGNISSE, SOJA, MILCH, SESAM

Unser kleiner Bierschinken schmeckt morgens oder abends gut auf frischem Brot. Zur Herstellung verwenden wir nur ausgesuchte farbintensive Stücke aus der Schweinekeule damit er noch leckerer aussieht. Wir liefern Ihnen die Wurst im Stück, falls nicht anders gewünscht. Wir empfehlen, unsere Wurst hauchdünn zu schneiden, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann. Zutaten: - 80 % Schweinefleisch - Schweinefett - Trinkwasser - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - Stabilisator: Phosphate - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure - natürliches Aroma - Maltodextrin - Dextrose

Unser angemachtes Hackfleisch mit Zwiebeln wird mit viel Sorgfalt hergestellt: fein pariert, mild gewürzt und durch die 3 mm Wolfscheibe verarbeitet, um die perfekte Konsistenz zu erhalten. Die feine Zwiebelnote sorgt für ein herzhaft-würziges Aroma. Anschließend wird das Hackfleisch in Kunststoffhüllen gefüllt, um die Frische zu bewahren. ✔ Frisch gewürzt & mit Zwiebeln verfeinert ✔ Ideal für Mettbrötchen & herzhafte Brotzeiten ✔ Aus hochwertigem Schweinefleisch vom Metzger ✔ Ohne künstliche Zusatzstoffe – reine Handwerksqualität Jetzt bestellen & echten Genuss erleben! 🥩✨ Zutaten: Schweinefleisch Speisesalz, Pflanzen Öl, Zwiebeln, Paprikapulver, Gewürze

Das Fleisch wird 4 Wochen im Vakuum gereift. Dadurch wird es wunderbar zart und bleibt saftig. Das Fleisch wird nach Abschluss des Reifeverfahrens sehr schnell gefrostet und kommt gefroren zu Ihnen. In Ausnahmefällen wird das Fleisch nach dem Reifen frisch direkt zu Ihnen verschickt. Das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Lagertemperatur erkennen Sie auf dem Etikett. Das Fleisch ist nach Ankunft mindestens 4 Wochen bei -18° C haltbar.

Herzhafter Fleischsalat – Feine Hausmannskost neu interpretiertUnser hausgemachter Fleischsalat verbindet deftigen Genuss mit cremiger Frische. Fein gewürfelter, saftiger Wiegbraten trifft auf würzige Schnitzelgurken, abgeschmeckt mit einer mild-cremigen Mayonnaise und perfekt balanciert mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker. Ideal als Brotaufstrich oder zu knusprigem Baguette – ein wahrer Genuss für Fleischliebhaber und Gourmets.Zutaten:Wiegbraten (fein gewürfelt)MayonnaiseSchnitzelgurken (gewürfelt)SalzPfefferZuckerSchnitzelgurken Zutaten: Einlegegurken (kleine bis mittelgroße Gurken, frisch) Wasser Essig (z. B. Apfelessig oder Weißweinessig) Zucker Salz Zwiebeln Senfkörner Pfefferkörner Lorbeerblätter Dill (frisch oder Dillblüten) Meerrettich (optional, verleiht Schärfe)Mayonnaise Zutaten:RapsölZuckerTrinkwasserEigelb!! BranntweinessigWeizenstärkeGewürzeSpeisesalzSenfsaatWiegebraten Zutaten: - 65 % Schweinefleisch - 30 % Schweinefett - Trinkwasser - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - Stabilisator: Phosphate - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure - natürliches Aroma - SENF - Maltodextrin - Dextrose - Rauch

Mit unserem Hackfleisch vom Black Angus für Smashed Burger setzen Sie Ihrer Kreativität keine Grenzen. Perfekt für Ihren individuellen Traumburger, ist dieses Fleisch fein pariert, dezent gewürzt und durch die 3 mm Wolfscheibe verarbeitet. Die hochwertige Qualität und sorgfältige Verarbeitung sorgen für ein zartes, saftiges Ergebnis bei jeder Zubereitung.Das Hackfleisch wird in eine Kunststoffhülle gefüllt und bleibt so besonders frisch. Egal ob klassisch oder kreativ, unser Black Angus Hackfleisch ist die ideale Grundlage für Smashed Burger und andere Burger-Kreationen.Besonderheiten:Herkunft: Black Angus – für intensiven GeschmackVerarbeitung: Fein pariert, dezent gewürzt und durch die 3 mm Wolfscheibe gepresstVerwendung: Perfekt für Smashed Burger und kreative Burger-VariantenEntdecken Sie die perfekte Basis für Ihre Burger-Kreationen mit unserem Hackfleisch vom Black Angus – Premium-Qualität von Metzgerei Gränitz.

Zutaten:Schweinefleisch, Speisesalz, GewürzeSchweinedarm aus HülleNur durchgegart zum Verzehr geeignet.

Knoblauchknacker würzig über Buchenholz geräuchert, echtes Handwerk Die Knoblauchknacker werden - hier in Sachsen - in einen Schweinsdarm gefüllt. Durch die feine Fleischauswahl und die leichte Kümmelnote erhalten unsere Kümmelknacker ihr unvergleichliches Aroma. Wir empfehlen die Knacker kühl und trocken zu lagern. Hierdurch sind sie sehr lange haltbar. Ca. 3 Stück je Paket. Zutaten: - 70 % Schweinefleisch - 28 % Schweinebauch - Pökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - Schweinedarm als Hülle - Rauch

Duroc Leberwurst von glücklichen Schweinen im Glas – Ein Genuss für FeinschmeckerEinführung Entdecken Sie die exquisite Duroc Leberwurst von glücklichen Schweinen, die wir mit Liebe und Sorgfalt im Glas anbieten. Diese besondere Delikatesse vereint traditionelle Rezepturen mit höchster Qualität und einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Unsere Leberwurst wird ausschließlich aus dem Fleisch glücklicher Duroc Schweine hergestellt, die unter besten Bedingungen aufwachsen.Unsere Duroc Leberwurst im Glas Unsere Duroc Leberwurst wird nach traditionellen Methoden und mit ausgewählten, natürlichen Zutaten hergestellt. Jedes Glas enthält den vollen, reichhaltigen Geschmack dieser besonderen Schweinerasse, die für ihr saftiges und aromatisches Fleisch bekannt ist. Durch die schonende Verarbeitung bleibt der authentische Geschmack der Leberwurst erhalten.Warum Duroc Leberwurst im Glas?Höchste Qualität: Die Duroc Leberwurst stammt von glücklichen Schweinen, die artgerecht und stressfrei gehalten werden.Tradition und Handwerk: Wir setzen auf traditionelle Herstellungsmethoden, um den einzigartigen Geschmack der Leberwurst zu bewahren.Natürliche Zutaten: Unsere Leberwurst enthält keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel – nur beste Zutaten aus der Region.Lange Haltbarkeit: Durch die Abfüllung im Glas bleibt die Leberwurst lange frisch und aromatisch.Verwendungsmöglichkeiten Unsere Duroc Leberwurst im Glas ist ein vielseitiger Genuss. Ob als Aufstrich auf frischem Brot, als Zutat für deftige Gerichte oder als besondere Delikatesse auf einer kalten Platte – die Möglichkeiten sind vielfältig. Genießen Sie den feinen Geschmack dieser besonderen Leberwurst zu jeder Gelegenheit.So bestellen Sie unsere Duroc Leberwurst im Glas Bestellen Sie unsere Duroc Leberwurst im Glas einfach und bequem in unserem Online-Shop. Wir bieten schnellen Versand und garantieren, dass Ihre Bestellung sicher und frisch bei Ihnen ankommt. Profitieren Sie von unseren exklusiven Angeboten und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack unserer handwerklich hergestellten Leberwurst. Zutaten: - 35 % Durocschwein - 30 % Schweineleber - 25 % Durocschweinefleisch - Trinkwasser - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - SENF - Gewürze - Speisesalz - echtes Karmin - Maltodextrin - Dextrose

Durch den Rindfleischanteil von 98 % und unsere jahrelange Erfahrung mit Wurst- und Fleischwaren besitzt unsere Wagyu -Salami einen Geschmack, der unverkennbar das Beste in sich vereint. Das magere Fleisch der Rindskeule, kernige Stücke aus dem Bauch und edelste Gewürze runden diesen Geschmack ab.Zutaten:- 98 % Wagyu Rindlfeisch- Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)- Gewürze (enthält SELLERIEknolle)- Glucosesirup- Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat- Knoblaucharoma- Rindsdarm als Hülle- Rauch