Flat Iron Steak vom Black Angus, Wet Aged
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Produktinformationen "Flat Iron Steak vom Black Angus, Wet Aged"
| Cuts: | Flat Iron Steak |
|---|---|
| Fütterung: | Grain - Finished |
| Reifung: | Wet Aged |
| Tier Rasse: | Angus Rind |
| Zubereitungsempfehlung : | BEEFER, Grillen, Sous Vide 56°C |
Wade vom Black Angus, Wet Aged
| Nährwerte | Menge pro 100 g |
|---|---|
| Energie | ca. 950 kJ / 225 kcal |
| Fett | ca. 15 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | ca. 6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | ca. 21 g |
| Salz | ca. 0,1 g |
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