icon Winterspezialitäten von Metzgerei Gränitz ➤ Festliche Delikatessen für die kalte Jahreszeit ✔
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Winterschlussverkauf bei Metzgerei Gränitz – Sparen Sie bis zu 50% auf ausgewählte Artikel

Wärmende Winterspezialitäten von Metzgerei Gränitz

Wenn die Tage kürzer und die Nächte länger werden, ist es Zeit für die köstlichen Winterspezialitäten von Metzgerei Gränitz. Unsere saisonalen Delikatessen sind geprägt von tiefen, reichen Aromen und herzhaften Zutaten, perfekt für die gemütlichen Stunden zu Hause.

Von klassischen Winterwürsten über schmackhafte Schmorgerichte bis hin zu festlichen Braten – unsere Winterspezialitäten werden nach traditionellen Rezepten zubereitet und versprechen echten Genuss. Wir verwenden nur die besten Zutaten, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten.

Entdecken Sie unsere Auswahl an Winterspezialitäten, die ideal sind, um sich nach einem langen Wintertag aufzuwärmen. Egal ob Sie ein gemütliches Familienessen planen oder Gäste mit festlichen Gerichten beeindrucken möchten, unsere Produkte bieten für jeden Anlass das Richtige.

Besuchen Sie uns online oder in einer unserer Filialen und holen Sie sich die Aromen des Winters nach Hause. Lassen Sie sich von unseren Winterspezialitäten verzaubern und genießen Sie die kalte Jahreszeit in vollen Zügen.

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Einzelstücke
Lende vom Hirsch von freilebenden Tieren aus sächsischen Wäldern
Lende vom Hirsch von freilebenden Tieren aus sächsischen Wäldern
Stück in Kilogramm auswählen: 0.480
Das Fleisch wird 4 Wochen im Vakuum gereift. Dadurch wird es wunderbar zart und bleibt saftig. Das Fleisch wird nach Abschluss des Reifeverfahrens sehr schnell gefrostet und kommt gefroren zu Ihnen. In Ausnahmefällen wird das Fleisch nach dem Reifen frisch direkt zu Ihnen verschickt. Das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Lagertemperatur erkennen Sie auf dem Etikett. Das Fleisch ist nach Ankunft mindestens 4 Wochen bei -18° C haltbar.

Inhalt: 0.48 Kilogramm (99,31 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 37,74 €*
37,74 €*
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Einzelstücke
Schweinebäckchen vom Pietrainschwein
Schweinebäckchen vom Pietrainschwein
Stück in Kilogramm auswählen: 0.215
Das Fleisch wird 4 Wochen im Vakuum gereift. Dadurch wird es wunderbar zart und bleibt saftig. Das Fleisch wird nach Abschluss des Reifeverfahrens sehr schnell gefrostet und kommt gefroren zu Ihnen. In Ausnahmefällen wird das Fleisch nach dem Reifen frisch direkt zu Ihnen verschickt. Das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Lagertemperatur erkennen Sie auf dem Etikett. Das Fleisch ist nach Ankunft mindestens 4 Wochen bei -18° C haltbar.

Inhalt: 0.215 Kilogramm (28,60 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 1,86 €*
1,86 €*
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Einzelstücke
Semerrolle vom Wagyu Rind
Semerrolle vom Wagyu Rind
Stück in Kilogramm auswählen: 1.104
Wir sind ein Unternehmen, das hochwertiges Fleisch an unsere Kunden versendet. Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Produkte frisch und in einwandfreiem Zustand bei unseren Kunden ankommen. Daher nutzen wir für den Versand ausschließlich den Anbieter General Overnight, der für seine zuverlässige und schnelle Lieferung bekannt ist. Unsere Lieferungen erfolgen in der Regel innerhalb von 1-3 Werktagen, wobei der Versand über Nacht erfolgt und Versandtage von montags bis donnerstags sind. Ausgenommen hiervon sind Feiertage und die Tage zuvor in Sachsen. Samstagszustellungen sind gegen Aufpreis möglich. Wir informieren unsere Kunden immer unverzüglich, wenn es zu Lieferengpässen oder Verzögerungen kommen sollte.

Inhalt: 1.104 Kilogramm (87,56 €* / 1 Kilogramm)

96,67 €*
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Einzelstücke
Semerrolle vom Black Angus-Rind, Wet Aged
Semerrolle vom Black Angus-Rind, Wet Aged
Stück in Kilogramm auswählen: 1.135

Inhalt: 1.135 Kilogramm (33,20 €* / 1 Kilogramm)

37,68 €*
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Einzelstücke
Bürgermeisterstück vom Rotbunten, Wet Aged, Tri Tip
Bürgermeisterstück vom Rotbunten, Wet Aged, Tri Tip
Stück in Kilogramm auswählen: 1.240
Der Cut: American Tri-Tip-Steak Der Bürgermeister Cut bezeichnet ein Steak, das aus der Keule geschnitten wird und somit relativ mager ist. Natürlich stammt diese Bezeichnung aus dem Land der Grill- und Fleischspezialisten, den U.S.A und wird dort für seinen intensiven Geschmack geschätzt. Der neue Trend für die Grillsaison! Der Zuschnitt eignet sich besonders gut zum Sous-Vide-Garen und anschließendem Kurzbraten oder Grillen. Nach der Zubereitung sollte man das Steak quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden.

Inhalt: 1.24 Kilogramm (38,40 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 43,19 €*
43,19 €*
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Einzelstücke
Bürgermeisterstück vom Black Angus-Rind, Wet Aged
Bürgermeisterstück vom Black Angus-Rind, Wet Aged
Stück in Kilogramm auswählen: 0.865
Herzlich willkommen bei der Metzgerei Gränitz - Ihrem Experten für hochwertige Fleischprodukte. Hier finden Sie eine umfangreiche Auswahl an Artikeln, die speziell für das Grillen oder BBQ geeignet sind. Von zarten Steaks über saftige Burger bis hin zu würzigen Würstchen - wir bieten Ihnen alles, was das Herz von Grill- und BBQ-Liebhabern höher schlagen lässt. Unsere Produkte stammen von ausgewählten Tieren und werden von unseren erfahrenen Metzgern sorgfältig zubereitet. Wir legen großen Wert auf die Qualität und den Geschmack unserer Produkte, daher finden Sie bei uns ausschließlich hochwertige Fleischprodukte. Ob für den gemütlichen Abend zu Hause oder für besondere Anlässe - unsere Produkte garantieren ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Entdecken Sie jetzt unser umfangreiches Sortiment und finden Sie die perfekten Produkte für Ihr nächstes Grill- oder BBQ-Erlebnis. Bei Fragen oder Wünschen steht Ihnen unser freundliches und kompetentes Team jederzeit zur Verfügung. Bestellen Sie jetzt bequem online und genießen Sie unsere Produkte in höchster Qualität. Wir freuen uns darauf, Sie bald als Kunden begrüßen zu dürfen.

Inhalt: 0.865 Kilogramm (49,61 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 40,58 €*
40,58 €*
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Einzelstücke
Hirschkeule aus den Wäldern des Erzgebirges, freilebend
Hirschkeule aus den Wäldern des Erzgebirges, freilebend
Stück in Kilogramm auswählen: 0.335
Wenn Sie gesägte Knochen dazu wünschen können Sie das gerne im Kommentar vermerken.

Inhalt: 0.335 Kilogramm (41,91 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 9,85 €*
9,85 €*
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Einzelstücke
Lende vom Reh von freilebenden Tieren aus sächsischen Wäldern
Lende vom Reh von freilebenden Tieren aus sächsischen Wäldern
Stück in Kilogramm auswählen: 0.385
Das Fleisch wird 4 Wochen im Vakuum gereift. Dadurch wird es wunderbar zart und bleibt saftig. Das Fleisch wird nach Abschluss des Reifeverfahrens sehr schnell gefrostet und kommt gefroren zu Ihnen. In Ausnahmefällen wird das Fleisch nach dem Reifen frisch direkt zu Ihnen verschickt. Das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Lagertemperatur erkennen Sie auf dem Etikett. Das Fleisch ist nach Ankunft mindestens 4 Wochen bei -18° C haltbar.

Inhalt: 0.385 Kilogramm (109,01 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 13,75 €*
13,75 €*
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Einzelstücke
Wildschweinkeule von freilebenden Tieren aus sächsischen Wäldern
Wildschweinkeule von freilebenden Tieren aus sächsischen Wäldern
Stück in Kilogramm auswählen: 0.465
Ein Aroma, das Sie nicht so schnell vergessen werden! Wir versenden nur die besten Stücke der Wildschweinkeule. Weil Fleisch nicht gleich Fleisch ist! Wenn Sie gesägte Knochen dazu wünschen können Sie das gerne im Kommentar vermerken.

Inhalt: 0.465 Kilogramm (53,05 €* / 1 Kilogramm)

24,67 €*
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Einzelstücke
Rücken vom Reh ohne Knochen, Wet Aged
Rücken vom Reh ohne Knochen, Wet Aged
Stück in Kilogramm auswählen: 0.530
Der Rücken vom Reh ist besonders gut für Steaks geeignet. Das Fleisch ist kurzfaßriger als bei anderen Rassen.Wenn Sie gesägte Knochen dazu wünschen können Sie das gerne im Kommentar vermerken.

Inhalt: 0.53 Kilogramm (85,75 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 19,72 €*
19,72 €*
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Einzelstücke
Ochsenbäckchen vom Rotbunten Rind, Wet Aged
Ochsenbäckchen vom Rotbunten Rind, Wet Aged
Stück in Kilogramm auswählen: 0.560
Das Ochsenbäckchen hat eine dunkelrote Farbe und ist durch den hohen Bindegewebsanteil wunderbar marmoriert. Von der Sternegastronomie wiederentdeckt, feiert das Rinderbäckchen sein Comeback.

Inhalt: 0.56 Kilogramm (39,39 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 19,70 €*
19,70 €*
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Einzelstücke
Bürgermeisterstück vom Wagyu Rind, Wet Aged, Tri Tip
Bürgermeisterstück vom Wagyu Rind, Wet Aged, Tri Tip
Stück in Kilogramm auswählen: 1.645

Inhalt: 1.645 Kilogramm (68,80 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 42,23 €*
42,23 €*
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Einzelstücke
Rehkeule von freilebenden Tieren aus sächsischen Wäldern
Rehkeule von freilebenden Tieren aus sächsischen Wäldern
Stück in Kilogramm auswählen: 1.855
Das Fleisch wird 4 Wochen im Vakuum gereift. Dadurch wird es wunderbar zart und bleibt saftig. Das Fleisch wird nach Abschluss des Reifeverfahrens sehr schnell gefrostet und kommt gefroren zu Ihnen. In Ausnahmefällen wird das Fleisch nach dem Reifen frisch direkt zu Ihnen verschickt. Das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Lagertemperatur erkennen Sie auf dem Etikett. Das Fleisch ist nach Ankunft mindestens 4 Wochen bei -18° C haltbar.

Inhalt: 1.855 Kilogramm (49,90 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 13,81 €*
13,81 €*
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Duroc Liebe zum streiche(l)n: Erlesene Delikatessen von unseren glücklichen Duroc Schweinen
Duroc Liebe zum streiche(l)n: Erlesene Delikatessen von unseren glücklichen Duroc Schweinen
Duroc Liebe zum streiche(l)n: Erlesene Delikatessen von unseren glücklichen Duroc Schweinen Bei der Metzgerei Gränitz verstehen wir unter Qualität nicht nur den Geschmack unserer Produkte, sondern auch das Wohlergehen der Tiere, von denen sie stammen. Unsere Duroc Schweine aus eigener Haltung genießen ein Leben, wie es sich jedes Schwein wünschen würde. In diesem Artikel entdecken Sie mehr über unsere speziellen Delikatessen: Eine Duroc Leberwurst (650 Gramm) und ein Glas Kräuterschmalz vom Duroc (180 Gramm) Glückliche Schweine, herausragende Qualität Unsere Duroc Schweine werden in einem stressfreien Umfeld großgezogen, das ihnen viel Platz und frische Luft bietet. Die Schweine ernähren sich von einer natürlichen Diät, die hauptsächlich aus Getreide und frischen, lokal angebauten Zutaten besteht. Diese Haltung trägt nicht nur zum Wohlbefinden der Tiere bei, sondern spiegelt sich auch in der Qualität und dem Geschmack unserer Produkte wider. Ein Geschmack, der berührt: Duroc Leberwurst und Kräuterschmalz Unser Set, bestehend aus einem Glas Duroc Leberwurst und einem Glas Kräuterschmalz, repräsentiert die Feinheit und den reinen Geschmack unserer handwerklichen Verarbeitung. Die Duroc Leberwurst ist cremig und reich an Aromen, die durch die artgerechte Haltung und Fütterung der Tiere intensiviert werden. Jeder Bissen dieser Wurst ist ein echtes Geschmackserlebnis. Das Kräuterschmalz vom Duroc ist eine Gaumenfreude für alle, die die puren und natürlichen Aromen schätzen. Verfeinert mit einer Auswahl an Kräutern, die den charakteristischen Geschmack des Duroc-Schweinefleisches ergänzen, bietet dieses Schmalz eine perfekte Balance zwischen Geschmack und Textur. Verantwortung und Nachhaltigkeit Wir bei der Metzgerei Gränitz setzen auf Transparenz und Nachhaltigkeit in jedem Schritt unserer Produktion. Von der sorgfältigen Auswahl der Zutaten bis hin zur artgerechten Haltung der Tiere – unser Ziel ist es, Ihnen Produkte anzubieten, die nicht nur lecker, sondern auch ethisch vertretbar sind. Duroc Leberwurst: Zutaten: - 35 % Durocschwein - 30 % Schweineleber - 25 % Durocschweinefleisch - Trinkwasser - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - SENF - Gewürze - Speisesalz - echtes Karmin - Maltodextrin - Dextrose Kräuterschmalz vom Duroc Zutaten: - Schweineschmalz - frisch geräucherter Schinkenspeck - frische Zwiebeln - Mayoran - Gewürze  

Inhalt: 0.65 Kilogramm (26,91 €* / 1 Kilogramm)

17,49 €*
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Duroc Leberwurst von glücklichen Schweinen im Glas
Duroc Leberwurst von glücklichen Schweinen im Glas
Duroc Leberwurst von glücklichen Schweinen im Glas – Ein Genuss für FeinschmeckerEinführung Entdecken Sie die exquisite Duroc Leberwurst von glücklichen Schweinen, die wir mit Liebe und Sorgfalt im Glas anbieten. Diese besondere Delikatesse vereint traditionelle Rezepturen mit höchster Qualität und einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis. Unsere Leberwurst wird ausschließlich aus dem Fleisch glücklicher Duroc Schweine hergestellt, die unter besten Bedingungen aufwachsen.Unsere Duroc Leberwurst im Glas Unsere Duroc Leberwurst wird nach traditionellen Methoden und mit ausgewählten, natürlichen Zutaten hergestellt. Jedes Glas enthält den vollen, reichhaltigen Geschmack dieser besonderen Schweinerasse, die für ihr saftiges und aromatisches Fleisch bekannt ist. Durch die schonende Verarbeitung bleibt der authentische Geschmack der Leberwurst erhalten.Warum Duroc Leberwurst im Glas?Höchste Qualität: Die Duroc Leberwurst stammt von glücklichen Schweinen, die artgerecht und stressfrei gehalten werden.Tradition und Handwerk: Wir setzen auf traditionelle Herstellungsmethoden, um den einzigartigen Geschmack der Leberwurst zu bewahren.Natürliche Zutaten: Unsere Leberwurst enthält keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel – nur beste Zutaten aus der Region.Lange Haltbarkeit: Durch die Abfüllung im Glas bleibt die Leberwurst lange frisch und aromatisch.Verwendungsmöglichkeiten Unsere Duroc Leberwurst im Glas ist ein vielseitiger Genuss. Ob als Aufstrich auf frischem Brot, als Zutat für deftige Gerichte oder als besondere Delikatesse auf einer kalten Platte – die Möglichkeiten sind vielfältig. Genießen Sie den feinen Geschmack dieser besonderen Leberwurst zu jeder Gelegenheit.So bestellen Sie unsere Duroc Leberwurst im Glas Bestellen Sie unsere Duroc Leberwurst im Glas einfach und bequem in unserem Online-Shop. Wir bieten schnellen Versand und garantieren, dass Ihre Bestellung sicher und frisch bei Ihnen ankommt. Profitieren Sie von unseren exklusiven Angeboten und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack unserer handwerklich hergestellten Leberwurst. Zutaten: - 35 % Durocschwein - 30 % Schweineleber - 25 % Durocschweinefleisch - Trinkwasser - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - SENF - Gewürze - Speisesalz - echtes Karmin - Maltodextrin - Dextrose

Inhalt: 0.2 Kilogramm (40,75 €* / 1 Kilogramm)

8,15 €*
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Rücken vom Hirsch ohne Knochen, Wet Aged
Rücken vom Hirsch ohne Knochen, Wet Aged
Stück in Kilogramm auswählen: 0.860
Wenn Sie gesägte Knochen dazu wünschen können Sie das gerne im Kommentar vermerken.

Inhalt: 0.86 Kilogramm (70,50 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 20,45 €*
20,45 €*
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Tannenwald-Salami – Der Genuss aus dem Wald
Tannenwald-Salami – Der Genuss aus dem Wald
Unsere Tannenwald-Salami besticht durch ihr einzigartiges Design, das an die Wälder unserer Region erinnert. Diese Salami mit Tannenzapfenmuster ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Hergestellt aus hochwertigem Fleisch und fein gewürzt, eignet sich die Tannenwald-Salami perfekt als Begleiter zu rustikalen Brotzeiten oder als originelles Geschenk für Waldliebhaber und Gourmets. Die natürliche Räucherung und der würzige Geschmack machen sie zu einem Highlight auf jeder Platte. Zutaten: - 40 % Schweinebauch - 30 % Schweinefleisch - 28 % Rindfleisch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - SENF - SELLERIE - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Farbstoff: echtes Karmin - Rauch

Inhalt: 0.5 Kilogramm (47,00 €* / 1 Kilogramm)

23,50 €*
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Santa’s Beste – Der festliche Genuss für die Weihnachtszeit
Santa’s Beste – Der festliche Genuss für die Weihnachtszeit
Unsere Santa’s Beste ist mehr als nur eine Salami – sie ist der Geschmack der Weihnachtszeit! Im charmanten Retro-Design mit einem weihnachtlichen Motiv ist diese Salami das perfekte Highlight für die Festtage. Hergestellt aus erstklassigem Fleisch und sorgfältig mit traditionellen Gewürzen verfeinert, bietet Santa’s Beste eine zarte, aromatische Textur und einen vollmundigen, herzhaften Geschmack.Ideal als originelles Geschenk, als besondere Delikatesse für die Festtafel oder als Genussmoment für sich selbst – Santa’s Beste bringt den Zauber von Weihnachten direkt auf Ihren Teller. Diese Weihnachtssalami ist ein Muss für alle, die den Geschmack und die Atmosphäre der Festtage lieben.Sichern Sie sich Santa’s Beste und erleben Sie den Geschmack der Weihnachtszeit! Zutaten: - 40 % Schweinebauch - 30 % Schweinefleisch - 28 % Rindfleisch - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - Gewürze - SENF - SELLERIE - Glucosesirup - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat - Knoblaucharoma - Farbstoff: echtes Karmin - Rauch

Inhalt: 0.28 Kilogramm (46,07 €* / 1 Kilogramm)

12,90 €*
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Hausmacher Leberwurst im Glas
Hausmacher Leberwurst im Glas
Hausmacher Leberwust im Glas Die Hausmacher Leberwurst im Glas von der Metzgerei Gränitz ist eine erstklassige Delikatesse, die sich durch ihren exquisiten Geschmack und ihre hohe Qualität auszeichnet. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und nach traditionellen Rezepten, bietet diese Leberwurst im Glas ein einzigartiges Geschmackserlebnis.Reichlich Zwiebel und eine kräftige Mayoran Note zeichnen unsere klassische Hausmacher Leberwurst aus. Wir ist bekannt für ein langjährige Expertise und ihr Engagement für herausragende Fleischwaren. Bei der Herstellung der Hausmacher Leberwurst werden nur ausgewählte Leber und erstklassiges Fleisch verwendet, um den höchsten Qualitätsstandards gerecht zu werden. Durch eine sorgfältige Verarbeitung und das Know-how der Metzgerei entsteht eine zarte und geschmeidige Leberwurst mit einem unverwechselbaren Aroma. Die  Hausmacher Leberwurst im Glas eignet sich ideal als Brotaufstrich oder als Zutat für verschiedene Gerichte. Sie ist perfekt für Genießer, die auf der Suche nach hochwertigen Wurstwaren sind und den authentischen Geschmack traditioneller Leberwurst schätzen. Um die Hausmacher Leberwurst im Glas von der Metzgerei Gränitz zu kaufen, können Sie entweder direkt den Metzgereiladen besuchen oder bequem online bestellen. Durch den Kauf direkt von der Metzgerei stellen Sie sicher, dass Sie ein frisches und qualitativ hochwertiges Produkt erhalten. Entdecken Sie den unverwechselbaren Geschmack der  Hausmacher Leberwurst im Glas von der Metzgerei Gränitz und verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dieser köstlichen Spezialität. Kaufen Sie noch heute und genießen Sie den einzigartigen Geschmack der handwerklich hergestellten Leberwurst von einer renommierten Metzgerei. Unsere Wurst werden selbstverständlich ohne Emulgatoren oder Geschmacksverstärker hergestellt. Sie erhalten ein Glas! Zutaten:  - 40 % Schweinwamme - 25 % Schweinefleisch - 20 % Schweineleber - Trinkwasser - Zwiebel  - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - SENF - Gewürze - Speisesalz - echtes Karmin - Maltodextrin - Dextrose

Inhalt: 0.2 Kilogramm (48,95 €* / 1 Kilogramm)

9,79 €*
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Leberwurst mit Wildfleisch von Freilebenden Tieren im Glas
Leberwurst mit Wildfleisch von Freilebenden Tieren im Glas
Ein Aroma, das Sie nicht so schnell vergessen werden! Durch den Wildfleischanteil von 40 % und unsere jahrelange Erfahrung mit Wurst- und Fleischwaren besitzt unsere Wildschweinleberwurst einen Wildgeschmack, der unverkennbar das Beste in sich vereint. Das magere Fleisch dem Bauch, kernige Stücke vom Schwein und edelste Gewürze runden diesen Geschmack ab. Wildfleisch aus den Wäldern des Erzgebirges. Qualität, die schmeckt! Unsere Wurst werden selbstverständlich ohne Emulgatoren oder Geschmacksverstärker hergestellt. Sie erhalten ein Glas! Zutaten: - 40 % Wildschweinfleisch - 25 % Schweinefleisch - 20 % Schweineleber - Trinkwasser - Zwiebel - Nitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit) - SENF - Gewürze - Speisesalz - echtes Karmin - Maltodextrin - Dextrose

Inhalt: 0.2 Kilogramm (32,45 €* / 1 Kilogramm)

6,49 €*
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Wasserbüffel Burger Patty handgeformt für Grill oder Pfanne
Wasserbüffel Burger Patty handgeformt für Grill oder Pfanne
Unser Wasserbüffelfleisch kommt aus Wiesenburg bei Zwickau. Die Tiere leben dort auf großen Flächen und können sich frei bewegen. Sie fressen das ganze Jahr über Gras und im Winter Heu und Grassilage. Durch diese Bedingungen haben die Tiere ein glückliches Leben und wachsen relativ langsam. Das Fleisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren und damit sehr gesund und schmackhaft.

Inhalt: 0.35 Kilogramm (30,77 €* / 1 Kilogramm)

10,77 €*
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Wildpaket
Wildpaket
Stück in Kilogramm auswählen: Wildschweinpaket
Zart- aromatisches Wildfleisch aus sächsischen Wäldern!Dieses Wildpaket haben wir exklusiv für Ihr winterliches Essen mit Familie oder Freunden zusammengestellt.In diesem Paket finden Sie die wertvollsten Stücke vom Reh, Hirsch oder Wildschwein.Inhalt des Paket´s:800 Gramm Rücken1300 Gramm Keule2100 Gramm Gesamtgewichtfür 4-6 Personen:Wenn Sie gesägte Knochen dazu wünschen können Sie das gerne im Kommentar vermerken.

Inhalt: 2.1 Kilogramm (60,76 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 124,30 €*
124,30 €*
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Hackfleisch vom Wagyu Rind für smashed Burger
Hackfleisch vom Wagyu Rind für smashed Burger
Wir sind ein Unternehmen, das hochwertiges Fleisch an unsere Kunden versendet. Wir legen großen Wert darauf, dass unsere Produkte frisch und in einwandfreiem Zustand bei unseren Kunden ankommen. Daher nutzen wir für den Versand ausschließlich den Anbieter General Overnight, der für seine zuverlässige und schnelle Lieferung bekannt ist. Unsere Lieferungen erfolgen in der Regel innerhalb von 1-3 Werktagen, wobei der Versand über Nacht erfolgt und Versandtage von montags bis donnerstags sind. Ausgenommen hiervon sind Feiertage und die Tage zuvor in Sachsen. Samstagszustellungen sind gegen Aufpreis möglich. Wir informieren unsere Kunden immer unverzüglich, wenn es zu Lieferengpässen oder Verzögerungen kommen sollte.

Inhalt: 0.47 Kilogramm (44,83 €* / 1 Kilogramm)

21,07 €*
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Knacker mit Hirschfleisch, von freilebenden Hirschen aus sächsischen Wäldern, 3 Stück
Knacker mit Hirschfleisch, von freilebenden Hirschen aus sächsischen Wäldern, 3 Stück
Ein Aroma, dass Sie nicht so schnell vergessen werden! Durch den Wildfleischanteil von 40 % und unsere jahrelange Erfahrung mit Wurst- und Fleischwaren besitzt unsere Wildsalami einen Wildgeschmack, der unverkennbar das Beste in sich vereint. Das magere Fleisch der Hirschkeule, kernige Stücke vom Schwein und edelste Gewürze runden diesen Geschmack ab. Hirschfleisch aus den Wäldern des Erzgebirges. Qualität, die schmeckt! Sie erhalten ca. 3 Stück. Zutaten: - 55% Schweinefleisch - 40% Hirschfleisch - Nitritpökelsalz jodiert mit Konservierungsstoff Natriumnitrit - Gewürze - Senf, Sellerie - Rauch - Schweinedarm als Hülle (in Vakuum verpackt - mind. 1 Woche gekühlt haltbar) Sie zahlen bei Ihrer Bestellung unabhängig der Produktmenge nur einmalig Versandkosten.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (40,53 €* / 1 Kilogramm)

16,21 €*
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Hallo, wie kann ich Ihnen helfen?

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Wie kann ich Ihnen helfen? Ich bin Geschäftsführer der Metzgerei Gränitz und Fleischer in der 5. Generation! Für Ihre Fragen stehen ich Ihnen gern zur Verfügung. Benny Gränitz
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