Beinscheibe vom Black Angus Rind, Wet Aged

Metzgerei Gränitz

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Produktinformationen "Beinscheibe vom Black Angus Rind, Wet Aged"

Cuts:	Beinscheibe
Reifung:	Wet Aged
Tier Rasse:	Angus Rind
Zubereitungsempfehlung :	Kochen, Schmoren

Nährwerte	Menge pro 100 g
Energie	ca. 950 kJ / 225 kcal
Fett	ca. 17 g
- davon gesättigte Fettsäuren	ca. 7 g
Kohlenhydrate	0 g
- davon Zucker	0 g
Eiweiß	ca. 20 g
Salz	ca. 0,1 g

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