Angemachtes Hackfleisch (Hackfleisch mit Zwiebel und Gewürz, Mett, Hack)

Das könnte Ihnen auch schmecken

Steak meats Gin

Termine: 17.10.2025

"Steak Meets Gin" - ein Abend der Sinne mit Gin Affairs von Taste of Miriquidi Herzlich Willkommen zu einem unvergesslichen Event, das Ihre Sinne auf eine kulinarische Reise mitnehmen wird! "Steak Meets Gin" ist die Veranstaltung, auf die Sie gewartet haben. Erleben Sie die perfekte Kombination von hochwertigen Steak Cuts und erlesenen Gin-Sorten. Tauchen Sie ein in eine Welt des Genusses, bei der Fleischliebhaber und Gin-Enthusiasten gleichermaßen auf ihre Kosten kommen.Unsere erfahrenen Grillmeister werden vor Ort eine Auswahl exquisiter Steak Cuts zubereiten, die Ihren Gaumen verwöhnen werden. Von zartem Rücken vom Hirsch über Skirt Steak, Pork Chops Kotelett vom Schwein, intensivem Tafelspitz bis zu Rib Eye Steaks. Jede Fleischsorte wird mit Sorgfalt und Hingabe gegrillt, um die besten Aromen zu entfalten.Begleitend zu den Steak-Spezialitäten präsentieren wir Ihnen eine aufregende Gin-Verkostung. Roy Walter Stein von Taste of Miriquidi, Produzent des ORE GIN aus dem Erzgebirge führt Sie durch die faszinierende Welt des Gins – von klassischem London Dry Gin bis hin zu innovativem New Western Gin. Erfahren Sie, was die Herstellungsform jedes Gins einzigartig macht und welchen Stil sie repräsentieren.Während des Events haben Sie die Gelegenheit, verschiedene Gin-Sorten zu probieren und deren einzigartige Aromen zu entdecken. Roy Walter Stein wird Ihnen erklären, welche Speisen am besten mit jedem Gin harmonieren und welche Kombinationen Sie unbedingt probieren sollten."Steak Meets Gin" ist nicht nur eine kulinarische Veranstaltung, sondern auch eine Gelegenheit, sich mit Gleichgesinnten auszutauschen und das gesellige Ambiente zu genießen. Ob Sie ein Steak-Liebhaber, Gin-Kenner oder beides sind, dieser Abend verspricht ein Fest der Sinne und des Geschmacks.Wir laden Sie herzlich ein, sich uns um 18:00 Uhr im Schlachthaus (Albert-Schenk- Str.2 in 09125 Chemnitz) anzuschließen, um dieses einzigartige kulinarische Erlebnis zu genießen.Die Plätze sind begrenzt, daher empfehlen wir Ihnen, rechtzeitig zu reservieren, um sicherzustellen, dass Sie an diesem unvergesslichen Event teilnehmen können. Buchen Sie noch heute Ihren Platz für "Steak Meets Gin" und lassen Sie sich von den Geschmacksnuancen und der Vielfalt der Welt des Gins verzaubern.Kommen Sie hungrig und durstig, denn "Steak Meets Gin" wird Ihre Geschmacksnerven auf eine aufregende Reise mitnehmen! Wir freuen uns darauf, Sie bei diesem besonderen Event willkommen zu heißen. Die Auswahl kann variieren Beilagen werden sein: Grillgemüse Unsere Knoblauch Chili Kartoffeln Veranstaltungsort: Metzgerei Gränitz, Albert-Schenk-Str.2 in 09125 Chemnitz Beginn: 18:00 Uhr Dauer: ca. 3 Stunden Teilnehmerzahl: 20 bis 40 Personen Für die Beantwortung eventueller Fragen zum Seminarinhalt oder -ablauf, stehen wir Ihnen natürlich gern zur Verfügung. Die Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist unkompliziert. Sprechen Sie uns einfach an. Unser Team und freut sich auf Sie! Hinweise zu Bildern, Fotos und Videos Wir fertigen bei Events und Veranstaltungen Fotos und Videos an. Diese werden zur Darstellung unserer Aktivitäten auf unserer Website, in unseren Filialen und auch in Social Media Kanälen veröffentlicht. Wir stützen uns auf das „berechtigte Interesse“ nach DSGVO. Weitere Informationen finden Sie unter "Datenschutzerklärung/ Fotohinweise"

149,00 €*

Mehr

Steak-Tasting am Hainer See

Kulinarische Reise für Fleischliebhaber in der Hainer SeeterrasseErleben Sie die Welt des feinen Fleisches im direkten Vergleich!Wir laden Sie ein zu einem einzigartigen Abend voller Geschmack, Wissen und Genuss. Probieren Sie verschiedene Zuschnitte von Rind und Schwein und erfahren Sie, wie Rasse, Haltung und Reifeverfahren den Geschmack prägen.Das Highlight des Abends: Ein original Wagyu-Steak aus Chemnitz, bekannt als das beste Rindfleisch der Welt. Lassen Sie sich in lockerer Atmosphäre von unserem Team begleiten und werden Sie zum Steak-Experten!Ticketpreis – Leistungen inklusiveBegrüßungsgetränkGetränke (Wasser, Softdrinks, Bier …)Verkostung verschiedener Sorten Rind- und Schweinefleisch (insgesamt ca. 400 g je Teilnehmer)Grillgemüse & Knoblauch-Chili-KartoffelnInformationsbroschüre mit Tipps zur Fleischauswahl und -zubereitungVerkostet wird:Hüftsteak vom Wagyu-Rind & Angus-Rind (wet aged)Skirt-Steak vom Wagyu-Rind & Black Angus-RindHerz Steak vom Wagyu-Rind & Black Angus-RindOriginal Dry Aged BeefDetails zur Veranstaltung📍 Veranstaltungsort: An der Lagune 45, in 04552 Neukieritzsch, OT Kahnsdorf 🕕 Beginn: 18:00 Uhr⏳ Dauer: ca. 3,5 Stunden👥 Teilnehmerzahl: 30 bis 40 PersonenHinweise zu Fotos und VideosWährend des Events fertigen wir Fotos und Videos an, die zur Darstellung unserer Aktivitäten auf unserer Website, in unseren Filialen und Social-Media-Kanälen veröffentlicht werden. Wir stützen uns dabei auf das „berechtigte Interesse“ gemäß DSGVO. Mehr Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.Für Fragen zum Seminarinhalt oder -ablauf stehen wir Ihnen gern zur Verfügung. Melden Sie sich jetzt an und sichern Sie sich Ihren Platz bei diesem besonderen Event!Wir freuen uns auf Sie!

149,00 €*

Mehr

Rindswiener von Angus Rindern aus Freilandhaltung und handwerklicher Herstellung

Rinder Wiener vom Angus – Fein, würzig & handwerklich hergestellt Unsere Rinder Wiener – auch bekannt als Rindswiener – sind die perfekte Wahl für alle, die klassische Würstchen mit hochwertigem Fleisch und ehrlichem Geschmack schätzen. Hergestellt aus bestem Fleisch von Angus-Rindern aus Freilandhaltung vom Bauer Möbius in unserer Nähe und traditionell über Buchenholz mild geräuchert, überzeugen diese feinen Würstchen durch eine zarte Textur, feine Würzung und ein natürliches Aroma, das an die gute alte Metzgerkunst erinnert. Im Gegensatz zu herkömmlichen Würstchen enthalten unsere Rinderwiener ausschließlich hochwertiges Rindfleisch – kein Schweinefleisch, keine künstlichen Zusätze. Das macht sie besonders beliebt bei Liebhabern reinen Rindgeschmacks und allen, die bewusst genießen möchten. Die Würzung ist dezent, ausgewogen und lässt dem feinen Fleischgeschmack den Vortritt – mild, aber mit Charakter. Ideal zum Erwärmen im Wasserbad, zum kurzen Anbraten oder einfach kalt zum Vesper: Diese Wiener aus Rindfleisch machen immer eine gute Figur. Ob als schnelle Mahlzeit, auf dem Partybuffet, im Brötchen mit Senf oder als Snack unterwegs – sie sind vielseitig, schmackhaft und immer eine gute Wahl. Wer Rindswiener kaufen möchte, die mit Sorgfalt, Qualität und handwerklichem Anspruch gefertigt wurden, wird bei der Metzgerei Gränitz fündig. Unsere Rinder Wiener stehen für ehrliche Zutaten, feine Rezeptur und puren Genuss – ein Klassiker, neu gedacht, und mit Liebe gemacht. Eine Verkaufseinheit beinhaltet ein Gesamtgewicht von mindestens 650 Gramm (ca. 8 Stück). Zutaten:88 % Angus RindfleischTrinkwasserNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)Stabilisator: PhosphateGlucosesirupAntioxidationsmittel: Ascorbinsäurenatürliches AromaMaltodextrinDextroseSchafsdarm als HülleRauchIn Vakuum verpackt, mind. 1 Woche gekühlt haltbar.

Inhalt: 0.65 Kilogramm (44,18 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 3,17 €*

28,72 €*

Mehr

Käsehackbraten, Hackbraten mit Käse und Paprika, klein

Käse-Hackbraten mit Paprika – herzhaft, saftig und voller Geschmack Unser Käse-Hackbraten ist ein echter Klassiker der Hausmannskost – neu interpretiert und verfeinert mit würzigem Käse und fruchtiger Paprika. Hergestellt aus hochwertigem Schweinehack, traditionell gewürzt und liebevoll von Hand geformt, bringt dieser Hackbraten mit Käse eine Extraportion Saftigkeit und Aroma auf den Teller. Außen goldbraun gebacken, innen wunderbar zart – ein Fest für alle, die es herzhaft mögen. Die cremige Käsenote harmoniert perfekt mit der milden Süße der Paprika. Der Braten bleibt durch den Käse besonders saftig und erhält beim Garen im Ofen eine feine, würzige Kruste. Ob heiß als Hauptgericht mit Kartoffelpüree und Gemüse oder kalt in Scheiben zur Brotzeit – dieser Käsehackbraten ist vielseitig einsetzbar und begeistert durch seinen vollmundigen Geschmack. Auch als Highlight auf dem Buffet oder in der Lunchbox ist der Hackbraten mit Käse und Paprika eine ideale Wahl. Die ausgewogene Würzung und die hochwertige Fleischbasis sorgen für zuverlässige Qualität und echten Genuss – ganz ohne Zusatzstoffe, dafür mit viel Metzgerhandwerk und Liebe zum Detail. Wenn Sie Hackbraten kaufen möchten, der schmeckt wie hausgemacht und dabei mit einer raffinierten Käse-Paprika-Füllung überrascht, ist unser Käsehackbraten genau das Richtige. Saftig, herzhaft, ehrlich – so schmeckt moderner Fleischgenuss aus der traditionellen Metzgerei. Zutaten: 60 % Schweinefleisch25 % SchweinefettPaprikawürfelKäsewürfelSENFSELLERIEGewürzeStabilisator: PhosphateGlucosesirupAntioxidationsmittel: Ascorbinsäurenatürliches AromaMaltodextrinDextrose

Inhalt: 0.4 Kilogramm (31,50 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 4,05 €*

12,60 €*

Mehr

Geräucherte Lende, Räucherling Filet

Geräucherte Lende – zartes Filetstück mit feiner Rauchnote Unsere geräucherte Lende, auch liebevoll "Räucherling" genannt, ist ein echtes Feinkoststück aus der Metzgerei. Hergestellt aus dem zartesten Teil des Schweins – dem Lendenfilet – wird dieses edle Stück sorgfältig gepökelt und über Buchenholz mild geräuchert. Das Ergebnis ist ein unglaublich zarter Genuss mit feiner Rauchnote und eleganter Würze, ideal für die kalte Platte oder als edler Brotbelag. Die geräucherte Lende zeichnet sich durch ihre feinfaserige Struktur, einen geringen Fettanteil und ihr mildes, fein abgestimmtes Aroma aus. Sie eignet sich hervorragend für Genießer, die auf Fett verzichten möchten, aber nicht auf Geschmack. In feine Scheiben geschnitten passt sie perfekt zu frischem Baguette, Bauernbrot oder als feine Komponente in Antipasti-Platten und Salaten. Besonders beliebt ist der Räucherling auch als delikate Vorspeise, feiner Snack zwischendurch oder hochwertiger Bestandteil eines Wurstpakets. Durch die milde Räucherung bleibt das Filet saftig und entfaltet ein natürliches Aroma, das sich mit Käse, Senf oder Fruchtaufstrichen wunderbar kombinieren lässt. Wer geräucherte Lende online kaufen möchte, erhält mit diesem Produkt ein echtes Stück Metzgerhandwerk – traditionell hergestellt, mit besten Zutaten und viel Liebe zum Detail. Ideal für Feinschmecker, Frühstücksliebhaber und alle, die besondere Wurstspezialitäten schätzen. Ein Genuss, der auf der Zunge zergeht. Wir empfehlen unseren Schinken hauchdünn zu genießen, damit sich das besondere Aroma noch besser entfalten kann. Zutaten:SchweinelendeNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)GewürzeRauchIn Vakuum verpackt - mind. 1 Woche gekühlt haltbar.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (49,33 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 5,05 €*

19,73 €*

Mehr

Einzelstücke

Bavettesteak vom Black Angus Rind, Wet Aged

Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.930

Bavettesteak vom Black Angus – Der Geheimtipp unter den Steakcuts Das Bavettesteak, auch bekannt als Rindsbavette, ist ein echter Geheimtipp für Kenner und Fleischliebhaber. Dieser Cut stammt aus dem Bauchlappen des Rinds, nahe am Flank, und überzeugt durch seinen intensiven Eigengeschmack und die grobfaserige, dennoch zarte Struktur. Bei uns stammt das Bavette vom Rind exklusiv vom Black Angus Rind – bekannt für saftiges, aromatisches Fleisch und feine Marmorierung. Durch die Wet Aged-Reifung unter Vakuum entwickelt das Fleisch eine besonders saftige Textur mit einem ausgewogenen Aroma. Perfekt für Kurzbraten bei hoher Hitze – ob in der Pfanne, auf dem Grill oder im Beefer. Das Rind Bavette wird idealerweise rare bis medium rare gegart und immer quer zur Faser aufgeschnitten, um die Zartheit voll zur Geltung zu bringen. Sein intensives Aroma macht dieses Rindfleisch Bavette zu einer hervorragenden Wahl für Liebhaber rustikaler, charaktervoller Steaks. Es passt wunderbar zu kräftigen Beilagen wie Ofenkartoffeln, Grillgemüse oder Chimichurri. Auch in der französischen oder südamerikanischen Küche findet es häufig Verwendung – nicht umsonst gilt das Bavettesteak dort als echter Klassiker. Jetzt Bavettesteak vom Black Angus online kaufen – direkt bei Ihrer Metzgerei. Ein Cut für alle, die mehr wollen als Rinderfilet und Entrecôte: aromatisch, authentisch, außergewöhnlich. Gönnen Sie sich ein Stück Steakkultur mit Charakter.

Inhalt: 0.93 Kilogramm (41,34 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 36,25 €*

38,45 €*

Mehr

Wiener Würstchen aus handwerklicher Herstellung, 8 Stück

Wiener Würstchen aus handwerklicher Herstellung – Klassischer Genuss mit Tradition Unsere Wiener Würstchen aus handwerklicher Herstellung sind ein Hochgenuss für alle, die ehrliche Qualität und traditionellen Geschmack zu schätzen wissen. Hergestellt nach überlieferten Rezepturen und mit dem geübten Auge des Metzgermeisters gefertigt, überzeugen diese Wiener durch ihre feine Struktur, den typischen Knack beim Reinbeißen und ein harmonisches Aroma, das seinesgleichen sucht. Verwendet wird ausschließlich bestes Schweine- und Rindfleisch, sorgfältig ausgewählt und perfekt abgestimmt mit natürlichen Gewürzen. Das Ergebnis: ein feinwürziger Geschmack, der sowohl pur als auch mit Senf oder Meerrettich ein unvergleichliches Erlebnis bietet. Ob warm serviert im Wasserbad, auf der klassischen Brotzeitplatte oder in einer deftigen Suppe – unsere Wiener Würstchen sind vielseitig einsetzbar und immer eine hervorragende Wahl. Dank der behutsamen Heißräucherung über Buchenholz entfaltet sich ein dezentes Raucharoma, das die feinen Noten der Wurst ideal unterstreicht, ohne sie zu überlagern. Das macht diese Wiener zur idealen Begleitung für jede Gelegenheit – vom gemütlichen Abendbrot bis hin zum festlichen Buffet. Wer Wiener Würstchen kaufen möchte, die ehrlich, hausgemacht und mit Leidenschaft gefertigt sind, liegt mit diesem Produkt goldrichtig. In jeder einzelnen Wurst steckt echtes Handwerk – vom ersten Schnitt bis zur finalen Abfüllung. Entdecken Sie bei uns den Geschmack echter Metzgerqualität – traditionell, ehrlich, köstlich. Eine Verkaufseinheit beinhaltet ein Gesamtgewicht von mindestens 650 Gramm (ca. 8 Stück). Zutaten:40 % Schweinefleisch25 % Schweinefett20 % RindfleischTrinkwasserNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)Stabilisator: PhosphateGlucosesirupAntioxidationsmittel: Ascorbinsäurenatürliches AromaMaltodextrinDextroseSchafsdarm als HülleRauch

Inhalt: 0.65 Kilogramm (36,34 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 3,10 €*

23,62 €*

Mehr

Memphis Dust (Gränitz Dust) BBQ Rub Grill-Gewürzmischung

Memphis Dust BBQ-Rub – der Klassiker unter den Grill Rub Gewürzen Der Memphis Dust, auch bekannt als Magic Dust, ist wahrscheinlich das bekannteste und beliebteste BBQ Rub Gewürz der Welt. Erfunden wurde diese legendäre Mischung von Mike Mills – in der Grillszene schlicht „The Legend“ genannt. Diese Rub-Gewürzmischung eignet sich für nahezu jede Fleischsorte und ist ein unverzichtbarer Begleiter für jeden echten BBQ-Fan. Ob Rippchen, Pulled Pork, Schweinenacken, Beef Brisket oder Geflügel – dieser Grill Rub verleiht Ihrem Fleisch eine unvergleichlich würzige Note mit einem harmonischen Zusammenspiel aus süß, salzig und pikant. Der Memphis Dust wird trocken auf das Fleisch gegeben und sanft einmassiert. Durch die Eigenfeuchtigkeit des Fleisches haftet die Mischung optimal und bildet beim Garen eine köstliche Kruste mit intensivem Aroma. Unser BBQ-Rub besteht aus Rohrzucker, Salz, Paprika, Knoblauch, Pfeffer, Zwiebel, Ingwer und Rosmarin. Diese Komposition sorgt für Tiefe, Würze und eine angenehme Rauchnote – ideal für das typische Barbecue. Wer mag, kann aus dem Grill Rub auch eine Marinade anrühren, indem er die Mischung mit Öl oder Apfelessig vermengt – perfekt zum Marinieren vor dem Grillen oder Smoken. Jetzt BBQ Rub kaufen und mit dem Gränitz Memphis Dust Ihre Grillgerichte auf das nächste Level heben. Dieser Grill Rub ist ein Muss für alle, die echtes BBQ lieben und ein Gewürz suchen, das nicht enttäuscht. Zutaten: RohrzuckerSalzPaprikapulverKnoblauchPfefferZwiebelIngwerRosmarinKann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Frei von Geschmacksverstärkern, Hefeextrakt, Farbstoffen und Aromen.

Inhalt: 0.35 Kilogramm (46,94 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 16,32 €*

16,43 €*

Mehr

Linguica, Wurstschnecke, 4 Stück

Wähle dein Einzelstück aus (in kg): 0.600

Linguica-Wurstschnecke – mild gewürzt mit Porree und feinem Käse Unsere Linguica ist eine köstliche Spezialität, die mediterrane Leichtigkeit mit deftiger Hausmannskost vereint. Inspiriert von der portugiesischen Küche, überzeugt diese Wurstschnecke durch ihren harmonischen Geschmack: fein geschnittener Porree trifft auf schmelzenden Käse – eine Kombination, die für ein echtes Geschmackserlebnis sorgt. Unsere Linguica präsentiert sich mild und aromatisch. Der Porree bringt eine feine Frische ein, während der Käse für eine angenehme Tiefe sorgt. Eingedreht zur Wurstschnecke, ist sie nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern macht auch optisch was her – perfekt für Pfanne, Grill oder Ofen. Besonders beliebt ist die Linguica-Wurstschnecke als unkomplizierter Genuss für das schnelle Abendessen, den Grillabend mit Freunden oder als überraschende Alternative zur klassischen Bratwurst. Mit etwas Olivenöl gebraten, zu Salat, Reis oder auf knusprigem Baguette serviert, entfaltet sie ihr volles Aroma und wird schnell zum Lieblingsgericht. Jetzt Linguica Wurstschnecke kaufen und eine mild-würzige Wurstkreation entdecken, die durch ausgewählte Zutaten, feine Abstimmung und echtes Metzgerhandwerk überzeugt. Für alle, die Wurst neu erleben wollen – mild, aromatisch und mit dem gewissen Etwas. Zutaten: 40% Rindfleisch30% Käsewürfel (Gouda)10% Schweinefleisch10% PorreeSpeisesalzGewürzeSchafsdarm aus Hülle

Inhalt: 0.6 Kilogramm (43,98 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 9,09 €*

26,39 €*

Wildleberwurst im Glas, Leberwurst mit Wildfleisch von Freilebenden Tieren, inkl. 3 € Pfand

Wildleberwurst im Glas – fein gewürzt, haltbar und voller Wildaroma Die Wildleberwurst im Glas ist eine geschmackvolle Rarität für Liebhaber ursprünglicher Wurstwaren. Hergestellt aus Wildfleisch von freilebenden Tieren, bietet sie ein intensives, naturbelassenes Aroma und eine feine Konsistenz – ideal zum Streichen und Genießen. Abgefüllt im praktischen Glas und sorgfältig haltbar gemacht, bleibt der volle Geschmack über lange Zeit bewahrt. Eine perfekte Kombination aus Wildgenuss, traditioneller Handwerkskunst und alltagstauglicher Vorratshaltung. Unsere Leberwurst mit Wildfleisch im Glas schmeckt hervorragend zu frischem Bauernbrot, mit Gewürzgurken oder einfach pur. Sie ist würzig, fein abgestimmt mit traditionellen Gewürzen und einem Hauch Wildaroma, das bei Kennern für Begeisterung sorgt. Wenn Sie Wildleberwurst im Glas kaufen möchten, die authentisch, hochwertig und mit viel Erfahrung hergestellt wird, sind Sie bei dieser Spezialität genau richtig. Dank der Glasabfüllung ist sie ideal für die Vorratskammer, zum Verschenken oder für unterwegs. Ein Produkt mit Herz, Herkunft und Charakter – für alle, die das Wilde lieben und echten Geschmack auf dem Brot schätzen. Tradition trifft Wild – streichzart, aromatisch und einzigartig. Zutaten:40 % Wildschweinfleisch25 % Schweinefleisch20 % SchweineleberTrinkwasserZwiebelNitritpökelsalz (Kochsalz mit Konservierungsstoff Natriumnitrit)SENFGewürzeSpeisesalzechtes KarminMaltodextrinDextrose

Inhalt: 0.2 Kilogramm (37,30 €* / 1 Kilogramm)

Varianten ab 2,81 €*

7,46 €*

Mehr

Produktinformationen "Angemachtes Hackfleisch (Hackfleisch mit Zwiebel und Gewürz, Mett, Hack)"

Unser angemachtes Hackfleisch mit Zwiebeln wird mit viel Sorgfalt hergestellt: fein pariert, mild gewürzt und durch die 3 mm Wolfscheibe verarbeitet, um die perfekte Konsistenz zu erhalten. Die feine Zwiebelnote sorgt für ein herzhaft-würziges Aroma. Anschließend wird das Hackfleisch in Kunststoffhüllen gefüllt, um die Frische zu bewahren.

✔ Frisch gewürzt & mit Zwiebeln verfeinert
✔ Ideal für Mettbrötchen & herzhafte Brotzeiten
✔ Aus hochwertigem Schweinefleisch vom Metzger
✔ Ohne künstliche Zusatzstoffe – reine Handwerksqualität

Jetzt bestellen & echten Genuss erleben! 🥩✨

Zutaten:

Schweinefleisch

Speisesalz, Pflanzen Öl, Zwiebeln, Paprikapulver, Gewürze

Angemachtes Hackfleisch

(mit Zwiebeln, Gewürzen und ggf. Senf – frisch zubereitet, verzehrfertig)

Nährwerte	Menge pro 100 g
Energie	ca. 950 kJ / 230 kcal
Fett	ca. 18 g
- davon gesättigte Fettsäuren	ca. 7 g
Kohlenhydrate	ca. 2 g
- davon Zucker	ca. 1 g
Eiweiß	ca. 15 g
Salz	ca. 1,5 g

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

	Burger Patties & Hackfleisch Entdecken Sie unsere Burger Patties, das unverzichtbare Element für jeden Burger-Liebhaber. Hergestellt aus hochwertigem Hackfleisch, sind diese Patties die perfekte Wahl für ein saftiges und geschmackvolles Burger-Erlebnis. Ob für den Grillabend oder als Highlight eines gemütlichen Abendessens, unsere Patties verleihen jedem Burger das gewisse Etwas.Was sind Burger Patties? Burger Patties sind sorgfältig geformte Hackfleischscheiben, die speziell für die Zubereitung von Hamburgern entwickelt wurden. Sie bestehen aus fein ausgewähltem Rindfleisch, das für seine Fett-Mager-Balance bekannt ist, um beim Braten maximale Saftigkeit und Geschmack zu garantieren.Warum bei uns kaufen? Unsere Patties kommen von Rindern, die unter optimalen Bedingungen aufgezogen wurden. Wir bieten eine Auswahl an Wagyu und Black Angus Rindfleisch, die in artgerechter Haltung in unserer Umgebung gezüchtet werden. Unsere Wagyu Burger Patties bieten ein besonderes Geschmackserlebnis, während unsere Black Angus Patties sowohl als handgeformte Patties als auch in typischer Hamburger Form verfügbar sind. Für ein komplettes Burger-Erlebnis können Sie auch ein Patty-Set mit Brötchen und Bacon bestellen. Nicht zu vergessen, unser Smoked Pulled Pork ergänzt unser vielseitiges Sortiment.mehr erfahren ... mehr erfahren »
	General Overnight mehr erfahren »
	Pietrain Schwein Entdecken Sie unser Pietrain Schweinefleisch von der Metzgerei Gränitz, ideal für Feinschmecker und Liebhaber von magerem, aromatischem Schweinefleisch. Dieses Produkt, bekannt für seine hervorragende Fleischqualität und Magerkeit, bietet ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.Was ist Pietrain Schweinefleisch?Das Pietrain Schwein ist eine Schweinerasse, die ursprünglich aus Belgien stammt und für ihr besonders mageres Fleisch bekannt ist. Pietrain Schweine zeichnen sich durch ihren hohen Muskelanteil und den geringen Fettgehalt aus, was das Fleisch besonders fettarm und proteinreich macht. Diese Rasse ist besonders bei Gesundheitsbewussten und Feinschmeckern beliebt.Premium Qualität von der Metzgerei GränitzUnser Pietrain Schweinefleisch stammt aus regionaler Zucht, bei der die Tiere artgerecht und nachhaltig gehalten werden. Wir legen großen Wert auf die Auswahl der besten Stücke und die sorgfältige Verarbeitung, um Ihnen ein Produkt von höchster Güte zu bieten.Unsere Schweine kommen von einem kleinen Bauernhof in der Nähe von Crimmitschau und werden von Familie Fritzsch mit selbst angebautem Getreide gefüttert. Die Tiere werden im offenen Stall mit viel Licht auf Stroh mit viel Auslauf gehalten. Auf dem Bauernhof leben etwa 90 Muttis und 250 Schweine. Die Tiere werden älter als 7 Monate, bevor sie in den benachbarten Schlachtbetrieb Crimmitschau gefahren werden und dort über Nacht im Stroh schlafen, bevor sie betäubt und geschlachtet werden. Ganz genau handelt es sich um das sogenannte Dreirassenschwein, eine Kreuzung aus Pietrain, deutsches Edelschwein und deutsches Landschwein. Die Schweinerasse Pietrain bezeichnet bunte (schwarz-weiß) Schweine. Ein weiteres besonderes Merkmal sind ihre Stehohren. Die Rasse stammt aus Brabant (Belgien) und ist die bedeutendste Vaterrasse der Schweinezucht in Deutschland.Warum Pietrain Schweinefleisch?Mager und proteinreich: Das Fleisch ist besonders fettarm und reich an Proteinen, ideal für eine gesunde Ernährung.Hervorragender Geschmack: Trotz der Magerkeit bleibt das Fleisch saftig und aromatisch.Nachhaltige Zucht: Unsere Pietrain Schweine werden artgerecht gehalten und nachhaltig gezüchtet, um eine hohe Fleischqualität zu gewährleisten.Unsere besonderen QualitätenRegionale Zucht: Unsere Pietrain Schweine stammen von Bauern aus der Region Chemnitz und dem Erzgebirge, die das Futter selbst erzeugen und mit minimalem Lebendtransport arbeiten.Traditionelles Metzgerhandwerk: Unsere Techniken basieren auf Generationen von Erfahrung und Leidenschaft für das Handwerk.Artgerechte Haltung: Unsere Tiere werden artgerecht gehalten und ohne Lebendtransport geschlachtet, was zu einem ethisch verantwortungsvollen und qualitativ hochwertigen Produkt führt.Jedes Stück Pietrain Schweinefleisch wird sorgfältig ausgewählt und nach traditionellen Methoden in der Metzgerei Gränitz verarbeitet, um Ihnen das beste Geschmackserlebnis zu bieten. mehr erfahren.. mehr erfahren »
	Produkte vom Schwein mehr erfahren »