American Barbecue Workshop | the holy trinity, BBQ
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Produktinformationen "American Barbecue Workshop | the holy trinity, BBQ"
American Barbecue Workshop & Fleischtour mit Besuch unserer Bauern
Erleben Sie den ultimativen BBQ-Tag in der Metzgerei Gränitz – ein Event voller Fleischgenuss, Feuer und regionaler Verbundenheit. Bei unserem besonderen American Barbecue Workshop nehmen wir Sie nicht nur mit in die Welt des amerikanischen BBQ, sondern auch auf eine exklusive "Fleischtour" zu den regionalen Bauern, die uns mit bestem Fleisch beliefern. Hier erfahren Sie direkt vor Ort, wie unsere Tiere artgerecht und regional gehalten werden.
Zurück in der Metzgerei erwartet Sie unser Grillmeister Jörg Staron, der mit seinem selbst gebauten StarOne-Smoker und jeder Menge Hintergrundwissen für das perfekte Barbecue sorgt. Gemeinsam bereiten wir die "holy trinity of American BBQ" zu – die drei Klassiker der amerikanischen Grillkunst: Spareribs (Schweinerippchen), Pulled Pork (Schweinenacken oder -schulter) und Beef Brisket (Rinderbrust). Was früher als einfaches Essen galt, hat sich zum absoluten Klassiker der Grill-Szene entwickelt. Die Zubereitung erfolgt bei niedrigen Temperaturen im Holzrauch – so entstehen die typischen, rauchig-zarten Aromen, die BBQ-Liebhaber schätzen. Geduld, beste Zutaten und das richtige Know-how sind die Zutaten für ein Ergebnis, das begeistert.
Freuen Sie sich auf unvergessliche Geschmackserlebnisse – und ja, Finger ablecken ist erlaubt!
Die Kursgebühr enthält:
- Getränke
- Verschiedene Fleischstücke zum Probieren und Genießen
- Erfolgsrezepte für den perfekten BBQ-Abend zu Hause
Veranstaltungsort: Metzgerei Gränitz, Siedlerstraße 8, 08141 Reinsdorf
Beginn: 10:00 Uhr
Dauer: ca. 7 Stunden (Ganztagesveranstaltung)
Teilnehmerzahl: 15 bis 20 Personen
Für Rückfragen zum Workshop oder Ablauf stehen wir Ihnen gern zur Verfügung. Die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln ist unkompliziert. Sprechen Sie uns einfach an.
Unser Team freut sich auf Ihren Besuch!
Hinweise zu Fotos und Videos
Während unserer Events erstellen wir Fotos und Videos, die wir zur Darstellung unserer Aktivitäten auf unserer Website, in unseren Filialen und auf unseren Social-Media-Kanälen verwenden. Wir stützen uns hierbei auf das „berechtigte Interesse“ gemäß DSGVO. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung unter „Fotohinweise“.
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VeranstaltungskalenderVeranstaltungskalender - Metzgerei Gränitz in Chemnitz Willkommen zu den exklusiven Veranstaltungen der Metzgerei Gränitz in Chemnitz! Wir sind stolz darauf, eine breite Palette von Events anzubieten, die jeden Fleischliebhaber begeistern werden. Unser Veranstaltungskalender für 2023 und 2024 ist gefüllt mit spannenden Aktivitäten wie Steaktasting, Grillkurs, BBQ, Bratwurstkurs, Salamiherstellung, Hausschlachten und Zerlegeworkshop. Ob Sie nach Veranstaltungen in Chemnitz für heute suchen oder Ihr Wochenende planen, wir haben das Richtige für Sie! Steaktasting in Chemnitz Erleben Sie ein unvergleichliches Steaktasting in unserem Schlachthaus. Unter der Anleitung unserer erfahrenen Metzger lernen Sie, wie man das perfekte Steak auswählt, zubereitet und serviert. Grillkurs in Chemnitz In unseren Grillkursen in Chemnitz lernen Sie die Kunst des Grillens von Grund auf. Von der Auswahl des richtigen Fleisches bis zur perfekten Grilltemperatur - wir decken alle Aspekte ab, die Sie zu einem Grillprofi machen. BBQ in Chemnitz Kommen Sie zu einem gemütlichen BBQ in Chemnitz in der Metzgerei Gränitz. Genießen Sie köstliches, frisch gegrilltes Fleisch in geselliger Runde und tauschen Sie sich mit anderen Grillbegeisterten aus. Bratwurstkurs in Chemnitz In unserem Bratwurstkurs in Chemnitz lernen Sie, wie man Bratwurst von Grund auf selbst herstellt. Vom Zerkleinern des Fleisches bis zum Würzen und Füllen der Därme - wir zeigen Ihnen alle Schritte, um köstliche Bratwürste zu Hause herzustellen. Salamiherstellung in Chemnitz Unser Kurs zur Salamiherstellung in Chemnitz gibt Ihnen einen Einblick in die Kunst der Salamiproduktion. Sie lernen, wie man das Fleisch auswählt, zerkleinert, würzt und in Därme füllt, um eine köstliche, hausgemachte Salami herzustellen. Hausschlachten in Chemnitz Erleben Sie ein traditionelles Hausschlachten in unserem Schlachthaus in Chemnitz. Unter Anleitung unserer erfahrenen Metzger lernen Sie die verschiedenen Schritte der Fleischverarbeitung kennen und bekommen einen Einblick in die Tradition des Hausschlachtens. Zerlegeworkshop in Chemnitz Möchten Sie lernen, wie man Fleisch professionell zerlegt? In unserem Zerlegeworkshop in Chemnitz zeigen wir Ihnen, wie man verschiedene Fleischstücke richtig zerlegt und worauf man dabei achten sollte. Jetzt Buchen! Schauen Sie sich unseren Veranstaltungskalender an und buchen Sie jetzt Ihren Platz in einem unserer spannenden Kurse oder Events in Chemnitz. Wir freuen uns darauf, unsere Leidenschaft für das Metzgerhandwerk mit Ihnen zu teilen! Übernachtung gesucht? Direkt gegenüber bei Frau Gränitz 01742946540 Airbnb Oder 2 Minuten zu Fuss: https://www.pension-kirchuebel.de/mehr erfahren » |
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